Bu ızgara peynir lezzet dolu ve mükemmel bir kış yakıtı! Mangalda çekilmiş domuz ve tatlı karamelize soğanlar, keskin çedar peyniri ile eşleştirilerek insanoğlunun bildiği en harika sandviçi yaratır!
Izgara peynir, klasik bir öğle yemeği yemeğidir. Ancak, bu temel sandviçi alıp birkaç çentik açıyoruz! Bu sandviç aşırı duygusal peynir, karamelize soğan ve barbekü soslu domuz eti ile dolu. Temel öğle yemeği sandviçinizi alacak ve onu yeni favori öğle yemeği sandviçinize dönüştürecek!
Karamelize soğan ve mangalda çekilmiş domuz ızgara peynir tarifi
1 sandviç verir
İçindekiler:
- 2 dilim kalın dilimlenmiş ekmek
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/3 su bardağı sıcak mangalda çekilmiş domuz eti (tarifi bulun Burada)
- 1/4 su bardağı karamelize soğan
- 2 dilim beyaz keskin kaşar peyniri
Talimatlar:
- Orta boy bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyin. Orta-düşük ateşte eriyene kadar ısıtın.
- Tereyağı erirken bir dilim ekmeğin üzerine bir dilim peynir ekleyin. Domuz eti, soğan ve diğer peynir dilimi ile doldurun.
- Eritilmiş tereyağını tavaya ekleyin ve peynirin üst tabakasının erimesine yardımcı olmak için tavayı 5 dakika kapatın. Kapağı çıkarın, diğer dilim ekmekle üstüne koyun ve alt ekmek dilimi kızarıp kızarana kadar pişirin.
- Çevirmeden önce (gerekirse) başka bir çorba kaşığı tereyağı ekleyin ve erimesine izin verin. Eridikten sonra sandviçi hafifçe çevirin ve diğer tarafı kahverengi olana kadar pişirin.
- Yarıya bölün ve tadını çıkarın!
Not
Karamelize soğan yapmayı bilmiyor musunuz? İki büyük soğanı soyun ve ikiye bölün. İnce ince dilimleyin ve 2-3 yemek kaşığı tereyağında (yaklaşık 40 dakika) düşük ayarda yumuşak ve hafifçe kızarana kadar pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Tatlı, yumuşak olacaklar ve bu sandviçle harika gidecekler!
Daha fazla ızgara peynir tarifleri
Pizza ızgara peynir tarifi
Özensiz Joe ızgara peynir tarifi
Fromage blanc ve ahududu konserveleri ızgara peynir tarifi
