Bu yıl Şükran Günü kalabalığını sallayın ve balkabağı turtası yerine balkabağı kekleri servis edin. Ve neden olmasın? Bu glütensiz ikramlar, kahvaltıda, atıştırmalık ve hatta tatlı olarak lezzetlidir. Balkabağı turtası aynı çok yönlülüğü talep edebilir mi?
Bu balkabağı, elle tutulan ikramlarla kesinlikle düşüşünüzü düzelteceksiniz. Sadece mevsimin en sevilen malzemesiyle (ve esmer şeker ve akçaağaç gibi birkaç başka malzemeyle) tatlandırılmakla kalmaz, aynı zamanda chai çayı ile de aşılanırlar.
Çörek partisine baharatlı ve enfes bir lezzet getirmek için sütte chai çayı demledim. Muffinler tamamen soğuyunca, üstlerine vanilyalı glaze gezdirin ve ardından bademli harcı üzerine koyun.
Tatlı ve gevrek tepesi, baharatlı, nemli kekler için güzel bir tamamlayıcıdır. Misafirleriniz bu ikramlardan birinin tadını çıkardıktan sonra balkabağı turtasını unutabilir.
Not: Gluten, ketçaptan soya sosuna, şekerleme ve baharatlara kadar birçok farklı gıda ve üründe bulunabilir. SheKnows bu tariflerin glütensiz olduğundan emin olmaya çalışırken, bu tarifler için kullandığınız tüm gıda ve gıda ürünlerinin içerik etiketlerini dikkatlice okuyun ve bunların da glütensiz olduğundan emin olun.
Vanilya sırlı ve akçaağaç kaplı bademli balkabaklı muffin tarifi
Bu kekler keyifli, mevsimsel bir sonbahar ikramıdır. Sabahları bir fincan çayla servis edilen, ikindi atıştırmalığı veya hatta tatlı olarak servis edilen kurabiyeleri seveceksiniz. Vanilyalı sır ve gevrek, akçaağaç-badem tepesi, seveceğiniz mükemmel miktarda tatlılıktır.
verim 12
Hazırlık süresi: 15 dakika | Pişirme süresi: 20 dakika | Aktif olmayan süre: 30 dakika | Toplam süre: 1 saat 5 dakika
İçindekiler:
kekler için
- 1 çay poşeti
- 1/2 su bardağı süt
- 2 su bardağı glutensiz çok amaçlı un
- 2/3 su bardağı paketlenmiş esmer şeker
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı ksantan sakızı
- 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1 yumurta
- 5 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1/4 çay kaşığı saf vanilya özü
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 su bardağı balkabağı püresi (balkabağı turtası karışımı değil)
- Yapışmaz pişirme spreyi
Glazür için
- 1 su bardağı pudra şekeri (gerektiği kadar fazla)
- 1 yemek kaşığı süt (gerektiği kadar)
- 1-1 / 2 çay kaşığı saf vanilya özü
Badem tepesi için
- 3 yemek kaşığı badem, küçük doğranmış
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
Talimatlar:
kekler için
- Fırını 350 derece F'ye önceden ısıtın. Bir çörek kalıbına yapışmaz pişirme spreyi sıkın. Kenara koyun. Chai çay poşetini yaklaşık 5 dakika sütün içinde bekletin. Çay poşetini çıkarın ve atın.
- Büyük bir kapta un, esmer şeker, tuz, kabartma tozu, kabartma tozu, ksantan sakızı ve tarçını karıştırın.
- Ayrı bir kapta yumurtayı çırpın ve ardından bitkisel yağ, süt, vanilya, elma şarabı ve balkabağı püresini ekleyin. Birleştirmek için çırpın.
- Kuru malzemelerde bir kuyu yapın ve yumurta karışımını ekleyin. Kombine ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Hamuru yaklaşık 2/3 oranında muffin kaplarına paylaştırın.
- 15 ila 18 dakika ya da bir çöreğin ortasına batırılan bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
- Muffinleri birkaç dakika tavada soğumaya bırakın, ardından tamamen soğumaları için bir tel rafa aktarın.
- Muffinler tamamen soğuyunca glazeyi üzerlerine gezdirin ve badem karışımıyla süsleyin.
Glazür için
- Küçük bir kaseye, tüm malzemeleri ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Beğeninize bir kıvam oluşturmak için biraz daha şekerleme şekeri veya sütü ekleyin.
Badem tepesi için
- Orta ateşte bir tencereye tereyağı, akçaağaç şurubu ve kahverengi şeker ekleyin. Tereyağını eritmek ve şekeri eritmek için karıştırın. Badem parçalarını tavaya ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Isıdan çıkarın.
Bir grup tatlı, baharatlı ve gevrek kek servis edin.
Daha fazla glutensiz tarifler
Kabak pastası dondurma bonbonları
Armut, bal ve fındıklı tart
Yaban mersini-hindistan cevizi çubukları
