Paskalya Pazarı için 3 Eşsiz Kişi – SheKnows

Kişler, Paskalya'nın en önemli brunch yemeğidir. Tipik olarak ıspanak ve domuz pastırması ile karıştırılan bu zarif yumurta yemekleri her yaştan popülerdir. Bu eşsiz tariflerle brunch yumurtalarınıza biraz çeşitlilik katın!

İlgili hikaye. Chrissy Teigen'in Berry Pavlova, Kolay, Yine de Etkileyici Bir Paskalya Tatlısı Yapıyor

Biraz çeşitlilik ekle
yumurtalarına

Kişler, Paskalya'nın en önemli brunch yemeğidir. Tipik olarak ıspanak ve domuz pastırması ile karıştırılan bu zarif yumurta yemekleri her yaştan popülerdir. Bu eşsiz tariflerle brunch yumurtalarınıza biraz çeşitlilik katın!

Bu kişler, domuz sosisi, İsviçre peyniri, kerevit kuyrukları ve hatta Meksika usulü baharatlı tavuk gibi çökmekte olan dolgularla doldurulur. En seçici yiyiciler (ve en züppe arkadaşlarınız) bile Paskalya brunch'ınız sırasında bu tatlıları yutacak.

Tariften uyarlanmış Betty Crocker

Yaklaşık 10 kişilik

İçindekiler:

Kabuğu için:

• 2 fincan çok amaçlı un
• 2/3 su bardağı (yaklaşık 11 yemek kaşığı) soğuk tereyağı
• 6 yemek kaşığı buzlu su
• Tuz

kiş için:

• 4 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı haşlanmış tavuk, doğranmış
• 1 su bardağı kırık tortilla cipsi
• 3/4 su bardağı salsa
• 1/4 su bardağı doğranmış taze domates
• 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1/2 su bardağı yumuşak keçi peyniri
• 1/2 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 orta boy sarı biber, doğranmış
• 1/2 büyük soğan, doğranmış
• 1/4 su bardağı doğranmış taze kişniş
• Tuz ve biber

Talimatlar:

1. Hamuru yapmak için: Un ve tuzu karıştırın. Daha sonra, bir pasta bıçağı veya kesici kullanarak, karışımı iri kuma benzeyene kadar tereyağını unun içine kesin. Hamuru elinizle hafifçe yoğurun ve disk şekli verin. Diski plastik sargı ile örtün ve en az bir saat soğutun.
2. Soğuduktan sonra unlu bir yüzeye koyun ve yaklaşık 1/4 inç kalınlığa kadar yuvarlayın. Kabuğu yağlanmış bir pasta tabağına alın ve alt ve yanlara doğru bastırın. Kalan kabuğu daha sonra saklayın.
3. Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Orta ateşte bir tavada yağı ısıtın. Soğanları ve biberleri ekleyin, yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Ateşten alın.
4. Büyük bir kapta yumurta, peynir ve sütü birlikte çırpın. Tavuk, tortilla cipsi, biber, soğan, kişniş, salsa, taze domates ve tuz ve karabiberi ekleyin; birleştirmek için karıştırın. Karışımı kabuğa dökün, üste kadar doldurun (ancak kabuktan taşmayacak şekilde).
5. Yaklaşık 55-60 dakika veya ayarlanana kadar pişirin. Hemen servis yapın ve taze kişniş veya ekşi krema ile süsleyin.

Yaklaşık 4 kişilik

İçindekiler:

• 6 yumurta
• 1/2 bardak yarım buçuk
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 8 ons doğranmış mantar
• 1/2 orta boy soğan, doğranmış
• 3/4 su bardağı rendelenmiş İsviçre peyniri
• Tatmak için biber ve tuz

Talimatlar:

1. Yumurta, yarım buçuk ve peyniri bir kasede çırpma teli ile karıştırın. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin. Fırını 375 derece F'ye ısıtın.
2. Yağı bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğan ve mantarları ekleyin. Yumuşak ve kokulu olana kadar pişirin, yaklaşık 3-4 dakika. Soğan karışımını yumurta karışımına çırpın.
3. Yağlanmış muffin boşluklarına dökün. Yaklaşık 20-25 dakika ya da sertleşene ve altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

Yaklaşık 8 kiş verir

İçindekiler:

• 2 su bardağı süt (%2 kullandık)
• 2 su bardağı ağır krema
• 4 su bardağı brokoli çiçeği, doğranmış ve buğulanmış
• 4 yumurta artı 4 yumurta sarısı
• 1-1 / 2 su bardağı manda kanadı aromalı çedar peyniri (biz Bu tür)
• 1/2 su bardağı rendelenmiş beyaz çedar peyniri
• Tatmak için biber ve tuz
• Pasta kabuğu (isteğe bağlı)

Talimatlar:

1. Fırınınızı 350 derece F'ye önceden ısıtın. Bir çörek kalıbını yapışmaz pişirme spreyi ile bolca yağlayın. Kişleriniz için kabuk olmasını istiyorsanız, pasta kabuğunun parçalarını muffin kalıplarına yerleştirin, hamuru her bir oyuğa kadar bastırdığınızdan emin olun.
2. Bir kapta yumurta, yumurta sarısı, krema, süt, tuz ve karabiberi ve manda peynirini bir çırpma teli ile çırpın. Brokoliyi her seferinde bir fincan ekleyin ve her eklemeden sonra karıştırın.
3. Bir kaşık veya küçük bir kepçe kullanarak yumurta karışımını hazırlanan boşluklara yaklaşık 2/3 – 3/4 dolana kadar dökün. Her kişin üzerine biraz beyaz çedar peyniri, tuz ve taze çekilmiş karabiber serpin.
4. Yaklaşık 25 dakika veya katılaşana kadar pişirin. Boşluklarda yaklaşık 5 dakika soğumaya bırakın, ardından çıkarın ve keyfini çıkarın!

Daha fazla Paskalya brunch tarifleri

Tam Paskalya Pazar brunch menüsü
Yumurtalardan Uzak Durun: Lezzetli Paskalya İkramları
3 Kolay Paskalya sabahı yemek fikri