Bir tekerleği tanımlamakta sorun yaşadıysanız peynir, o zaman bu peynir bilgi çarkı kullanışlı olabilir.
Yerel peynir satıcınızın tezgahında oyalanmak, “Taleggio inek sütünden mi yoksa koyun sütünden mi yapılır?” Diye sormaktan utanıyor. yumuşak yerine sert bir Idaho Keçisi almak Sainte-Maure de Touraine, çünkü birden fazla çeşit keçi peyniri olduğunu görünce bayıldınız… Bir daha asla peynirin rezilliğine katlanmak zorunda kalmayacaksınız. cehalet.
Bu kullanışlı tekerlek, yumuşaktan serte doğru ölçeklendirilen ve yapıldıkları süt türüne göre düzenlenen en yaygın düzinelerce peynir içerir. Bunca yıldır koyundan çıkan bir şeyi yediğinizi fark etmek sadece harika değil (burada size bakıyoruz, beyaz peynir), aynı zamanda tekerlek mutfakta yeni olanaklar da açıyor. Parmesan tercihiniz olabilir, ancak pecorino Romano gibi başka bir sert peynir de aynı derecede iyi olabilir. Ya da bir sonraki akşam yemeğinde Crottin de Chavignol'ün crostini'ye bulaşması için kremsi bir Brie'yi değiştirin.
Bu çizelge sayesinde, parti konuklarını, gelecekteki tarihleri, hatta belki de yerel şarküteri çalışanınızı herkesin favorisi hakkındaki yeni anlayışınızla etkileyebileceksiniz. günlük ürün. Bu nedenle, kolay başvuru için bu sayfayı işaretleyin veya ezberlemeye başlayın - peynirli bilgi mutfak gücüdür.
Fotoğraf kredisi: Reddit
Daha fazla peynirli yiyecekler
Bu kolay, sevimsiz, çekmeli pepperoni pizza ekmeği ile daha fazla eğlenmeye hazır olun
Ekstra peynirli nacho burgerler
Peynirli domuz dolması biber
