Biberli relleno ızgara peynirli sandviç – SheKnows

Yapısı bozulmuş bir biberli relleno, ızgara peynirli bir sandviç haline gelir.

Bir özlemi geleneksel olmayan bir şekilde tatmin etmeyi seviyorum. Meksika çok can attığım bir şey ama yakınlarda yardım edebileceğim harika bir Meksika restoranı yok. Yakın zamanda acı biber özlemi, popüler Meksika yemeğinin yapısını bozma ve bazı tipik malzemelerle ızgara peynir yaratma fikrini teşvik etti. Başlamak için sonsuz guacamole ve cipsleri hala özledim, ama bu baharatlı, peynirli sandviç kesinlikle o özlemi kaldırıma attı.

İlgili hikaye. Martha Stewart, Sizi Yaz Yemeklerindeki Çöküşten Kurtulmak İçin Kolay Bir İtalyan Tarifi Paylaştı

biberli relleno ızgara peynirli sandviç tarifi

verim 1

İçindekiler:

• 1 poblano biberi
• 2 dilim ekmek
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı süt
• 1/2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı rendelenmiş peynir (çedar, karabiber veya Monterey Jack)
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 turşu jalapeno, seribaşı ve doğranmış

Talimatlar:

1. Fırını yüksek kaynamaya kadar önceden ısıtın. Üst rafı fırının üst üçte birlik bölümüne yerleştirin. Sıcakken, bütün biberi doğrudan rafa koyun ve derisi kömürleşene ve her tarafı kararana kadar, birkaç dakikada bir çevirerek yaklaşık 10 dakika pişirin. Biberleri bir torbaya koyun, kapatın ve 10 dakika bekletin. Torbadan çıkarın, dış kabuğunu soyun, ikiye bölün, tohumları çıkarın ve bir kenara koyun.
   click fraud protection
2. Küçük bir tavayı orta ateşte ısıtın ve sıvı yağı ekleyin.
3. Yumurta ve sütü küçük bir kapta çırpın ve ısındıktan sonra tavaya ekleyin.
4. Yumurtanın kenarlarını katlayın, dikdörtgen bir şekil oluşturun, ters çevirin ve pişene kadar diğer tarafta pişirin. Isıyı kapatın ve bir kenara koyun.
5. Her dilim ekmeğin 1 tarafını tereyağlayın.
6. Biberi 1 dilim ekmeğin tereyağsız tarafına koyun, üstüne yumurta, ardından rendelenmiş peynir ve doğranmış jalapeno koyun. Diğer ekmek dilimini, tereyağlı tarafı üste gelecek şekilde yerleştirin.
7. Tavayı orta ateşte ısıtın, sandviçi tavaya yerleştirin ve ekmeğin kızarmasına ve peyniri eritmesine yardımcı olmak için bir spatula ile üstüne bastırarak yaklaşık 3 dakika pişirin.
8. Tavadan çıkarın, dilimleyin ve sıcak servis yapın.

Daha fazla ızgara peynir tarifleri

Nihai nacho ızgara peynir
Füme Gouda, jambon ve elma ızgara peynir
Ispanak, keçi peyniri ve avokado ızgara peynir