Şaşırtıcı derecede lezzetli sosis ve peynir dolgulu pretzel ponponları – SheKnows

Bundan sonra sandviçlere bakışınızı değiştirecek ağız sulandıran doldurulmuş çubuk kraker.

Büyürken, her zaman ekmeğe karşı ciddi bir zaafım vardı. Tereyağlı sıcak ev yapımı ekmek her seferinde beni benden alıyor. tuzlu kraker kalbimde her zaman ayrı bir yeri olacak mı yoksa mide mi demeliyim. Dışı biraz daha sert olan güzel bir yumuşak merkez ve onunla gitmek için sevimsiz bir dalış hakkında beni başlatmayın. Bu tarif, simit, peynir ve öğle yemeğim için özlemimi tatmin ediyor. Ertesi gün için hızlı bir artık yemekten bahsetmiyorum bile.

İlgili hikaye. Martha Stewart, Yaz Yemeklerindeki Çöküşten Kurtulmanız İçin Kolay Bir İtalyan Tarifi Paylaştı

Sosis ve peynir dolması pretzel puf tarifi

Servis 6

İçindekiler:

• 1-1/4 su bardağı ılık su
• 3 yemek kaşığı esmer şeker
• 1-1 / 2 çay kaşığı aktif kuru maya
• 3-1 / 2 su bardağı çok amaçlı un
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 3 litre su
• 1/2 bardak kabartma tozu
• 1 kilo domuz sosisi
• 1/2 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
• 2 su bardağı doğranmış taze ıspanak
• 1-1 / 2 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
• 1-1 / 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, eritilmiş

Talimatlar:

1. Bir karıştırma kabına su, şeker ve mayayı ekleyin. Karışımı hafifçe karıştırın ve 10 dakika bekletin.
2. Hamur kancasını takın ve yavaş yavaş un ve tuzu ekleyin. Hamur kase kenarlarından çıkıp top şekline gelene kadar karıştırın.
3. Hamuru çıkarın ve büyük bir kaseye koyun. Üzerini örtüp 1 saat mayalanmaya bırakın.
4. Fırını 425 derece F'ye ısıtın.
5. Büyük bir sote tavasına domuz sosisi ekleyin. Kahverengi olana kadar pişirin.
6. Tavaya sarımsak ve ıspanak ekleyin ve 6 dakika daha pişirin.
7. Sote tavasını ısıdan çıkarın ve bir kenara koyun.
8. Yaklaşık 1/4 ila 1/2 fincan hamur sıkın ve dairesel bir şekle getirin.
9. 1/4 su bardağı et karışımını ve 1/4 su bardağı peynir ekleyin ve ardından tüm kenarları kapalı bir poşet oluşturacak şekilde katlayın.
10. Tüm hamur kullanılana kadar tekrarlayın.
11. Büyük bir tencereye su ve karbonat koyup kaynatın.
12. Bir seferde 2 poşete bırakın ve 30 saniye pişirmelerine izin verin. Çıkarın ve yapışmaz fırın tepsisine yerleştirin.
13. Simitlerin üstlerine eritilmiş tereyağı sürün ve fırına koyun.
14. 10 ila 12 dakika veya altın kahverengi olana kadar pişirin.

Daha fazla simit tarifleri

Jalapeno popper dolgulu yumuşak simit
Çiftlik partisi simitleri
Pick and roll pretzel ruloları