Burrito kaseleri birçok Meksika yemek zincirinde popülerdir, ancak şimdi evde kendi yemeğinizi yapabilirsiniz. Taze malzemeler kullanmak, bu kaselere ne girdiğini kontrol etmenize yardımcı olarak onları sağlıklı, lezzetli ve suçluluktan uzak tutar.
İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın Patlıcan Milanese, Patlıcan Parm'a Çıtır, Peynirli Bir Alternatif
Meksika yemeklerini seviyoruz ama bazen ağır soslar, peynirler ve bir sürü boş kalori ile doldurulabiliyor. Burada sadece çok doyurucu değil aynı zamanda sağlıklı olan harika bir Meksika esintili börek kasesi yarattık!
Salantro kireç pirinç börek kaseleri tarifi
4 kişilik
Salantro kireçli pirinç için
Yaklaşık 3 bardak verir
İçindekiler:
- 1 su bardağı Basmati pirinci (sade beyaz veya kahverengi pirinç de kullanabilirsiniz)
- 1/2 su bardağı taze kişniş
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 misket limonunun suyu
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 2-3 diş taze sarımsak, kıyılmış
- 1/4 çay kaşığı deniz tuzu
Talimatlar:
- Orta-yüksek ateşte orta boy bir tencerede, 1-1 / 2 bardak suyu kaynatın. Pirinci ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. Örtün ve su emilene ve pirinç yumuşayana kadar pişirin, 18-20 dakika.
- Bir mutfak robotunda veya karıştırıcıda kişniş, limon suyu, limon kabuğu rendesi, zeytinyağı, sarımsak ve 2 yemek kaşığı su ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştır. Karışımı pişmiş pirinçle karıştırın ve bir çatalla kabartın. En iyi sıcak servis edilir.
Burrito kasesi için
İçindekiler:
- Salantro kireçli pirinç, pişmiş
- 1 su bardağı siyah fasulye, bölünmüş
- Közlenmiş biber ve soğan
- 1 su bardağı dondurulmuş mısır, pişmiş
- 1 su bardağı rendelenmiş Monterey Jack peyniri, bölünmüş
- Yeşil soğan, ince dilimlenmiş
- 1 avokado, doğranmış
- Kiraz domates, yarıya
- Garnitür için taze kişniş ve jalapeno biberi (isteğe bağlı)
Talimatlar:
- Bir kaseye 1/2 bardak kişnişli kireç pirinci ekleyin, Kaseleri siyah fasulye, sotelenmiş biber ve soğan, çeri domates, pişmiş mısır ve rendelenmiş peynirle doldurmaya başlayın.
- Yeşil soğan, avokado, jalapeno ve taze kişniş ile doldurun. Hemen servis yapın.
Daha kolay Meksika tarifleri
Siyah fasulye ve tatlı patates enchiladas
Sağlıklı Meksika yemeği tarifleri
Aile tarzı Meksika tarifleri
