Bu Tatlılardan Biriyle Ortaya Çıkın ve Anma Günü Yemek MVP'si Olun - SheKnows

Anma Günü kutlamalarını düşündüğünüzde, beyniniz hemen sosisli sandviçlere gidiyor. Ve hamburger. Ve kaburgalar. Tamam, tatili ızgarayla ilgili hemen hemen her şeyle ilişkilendiriyoruz, mmmkay? Barbeküye o kadar takıntılıyız ki bazen tatlıyı gözden kaçırıyoruz - ve bu, dostlarım, korkunç, korkunç bir hata.

İlgili hikaye. Martha Stewart'ın Rice Krispies Treats On Riff'i, Klasikin Toplam Yükseltmesidir

Bir aşçı için tamamen uygun olan pek çok çökmekte olan - ama yazlık - tatlılar var. Bunlardan biriyle ortaya çıkın ve Anma Günü barbekü yıldızı olacaksınız.

Mini çikolatalı erimiş kek tarifi

Mmmmm, yumuşak bir çikolatalı kekten sızan sıcak çikolata sosu, soğuk bir top birinci sınıf dondurma ile servis edilir - bu, dizleri zayıflatan tatlıların özüdür.

Servis 6

İçindekiler:

• 10 ons bitter çikolata (şekersiz fırın çikolatası değil), doğranmış, bölünmüş
• 2 ons şekersiz pişirme çikolatası, doğranmış
• 1/3 su bardağı sıcak su
• 1/4 su bardağı hafif mısır şurubu
• 1 çay kaşığı saf vanilya özü
click fraud protection
• 10 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• 3 yumurta
• 3 yumurta sarısı
• 1-1 / 2 su bardağı pudra şekeri
• 1/2 su bardağı çok amaçlı un
• 3 bardak birinci sınıf vanilyalı dondurma

Daha:Barbekü Oyununuzu Geliştirmek için 10 Kuru Ovma Tarifi

Talimatlar:

1. Fırını 450 derece F'ye ısıtın ve 6 (6 ons) ramekini yağlayın.
2. Çikolata sosunu yapmak için, 5 ons bitter çikolatayı ve şekersiz çikolatayı kaynayan su üzerinde çift kazanda karıştırın. Çikolatalar eriyene ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
3. Karışım pürüzsüz olana kadar sıcak su, mısır şurubu ve vanilyayı çırpın.
4. Ateşten alın ve kekleri hazırlarken soğumaya bırakın.
5. Kek hamurunu yapmak için orta boy bir tencerede kısık ateşte, kalan 5 ons bitter çikolatayı ve tereyağını eriyene ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Isıdan çıkarın ve hafifçe soğumaya bırakın.
6. Büyük bir kapta yumurtaları ve yumurta sarılarını iyice karışana kadar çırpın. Şekeri ve ardından çikolata-tereyağı karışımını ve unu karışana kadar çırpın.
7. Kek hamurunu hazırlanan ramekinlere eşit şekilde dolana kadar dökün.
8. Tepsileri bir fırın tepsisine koyun ve 11 – 12 dakika ya da keklerin üstleri ve yanları ayarlanana kadar pişirin. Bunlar, iç kısımların dışarı sızmasına izin vermek için biraz az pişmiş.
9. Kekleri kalıplardan çıkarmak için küçük bir bıçakla keklerin etrafına sürün. Kekleri hemen tabağa çevirin.
10. Servis yapmak için, çikolatalı sosu keklerin etrafına kaşıklayın ve her birini birer top dondurmayla eşleştirin.