Ispanaklı enginar sosu, bu süper kolay yavaş pişirilen makarna ve peynir tarifi için ilham kaynağı oldu. Seçici yiyiciler için bazı sebzelere gizlice girmenin harika bir yolu, ancak çok sevdiğimiz geleneksel makarna ve peynirin lezzetinden ödün vermiyor.
Enginar göbeği ve taze ıspanak, en sevdiğiniz kremalı dip sos için üç peynir, ekşi krema, sarımsak ve hindistan cevizi ile karıştırılır.
Bu versiyonu ailem için vejetaryen dostu tutarken, bu da doğranmış tavukla süper lezzetli. Hatta bunu kendiniz için kolaylaştırabilir ve şarküteriden bir et döner tavuğu alıp basitçe parçalayabilirsiniz. Pişmiş tavuğu makarnayla birlikte ısınması için ekleyin.
Yavaş pişirici ıspanaklı enginarlı makarna ve peynir tarifi
6 – 8 kişilik
Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 4 saat | Toplam süre: 4 saat 10 dakika
İçindekiler:
- 1 (16 ons) kutu kuru makarna
- 6 ons krem peynir, yumuşatılmış
- 1/2 bardak ekşi krema
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1 (12 ons) buharlaştırılmış süt olabilir
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- Tatmak için biber ve tuz
- 1-1 / 2 su bardağı rendelenmiş beyaz çedar peyniri
- 1/2 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
- 2 su bardağı taze ıspanak, ince doğranmış
- 1 (14 ons) enginar kalpleri, süzülmüş olabilir
Talimatlar:
- Yavaş pişiricinin kasesine makarna, krem peynir, ekşi krema, tereyağı, buharlaştırılmış süt ve baharatları ekleyin.
- İyice karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın. Ocağı 4 saat kısık ateşte pişirin.
- Yaklaşık 3 saat sonra makarna ve peyniri karıştırın ve kalan malzemeleri ekleyin. İyice karıştırın.
- Bir saat daha veya tüm peynir eriyene ve ıspanak soluncaya kadar pişirin.
- Kaselere paylaştırın ve kıyılmış taze maydanoz ve ekstra rendelenmiş Parmesan peyniri ile süsleyin.
- Sıcak servis edildiğinde en iyisidir.
Gitmeden önce kontrol edin slayt gösterimiz aşağıda.
Daha yavaş pişirici makarna tarifleri
Yavaş pişirilmiş köfte çorbası
Yavaş pişirilmiş tavuk Marsala
Yavaş pişirici ratatouille ravioli
