Paket servisini atlayın ve birkaç dakika içinde kendi Asya dana bifteğinizi tavada kızartın. Muhtemelen mutfağınızda tüm malzemelere sahipsiniz!
İlgili hikaye. Bir Profesyonelden Classic'te Bazı Sağlıklı Bükümler İstedik Asya Tarifleri & Boy, Teslim Etti mi
Tüm Asya ülkelerinin kendi geniş yemek yelpazesi vardır. Bu, buzdolabınızda bulunan temel malzemeleri kullanarak Filipin mutfağından masanıza gelir: soya sosu, limon, sığır eti ve soğan. Basit bir akşam yemeği için buğulanmış beyaz pirinçle eşleştirin.
soya soslu Asya dana biftek tarifi
4 kişilik
İçindekiler:
- 1 kilo dana bonfile, ince dilimlenmiş
- 1/2 su bardağı soya sosu
- 1/2 limon suyu (veya zevke göre daha fazla)
- 1 büyük soğan, halka halka doğranmış
- Sızma zeytinyağı (veya sahip olduğunuz herhangi bir yağ)
- Biber
Talimatlar:
- Bir kapta soya sosu, limon ve biberi karıştırın. Tadın ve ayarlayın. Sığır eti dilimlerini ekleyin ve en az yarım saat marine edin.
- Yağlı bir tencerede soğan halkalarını 3 dakika soteleyin. Bir kaseye aktarın. Kenara koyun.
- Marine edilmiş sığır eti boşaltın ve turşuyu saklayın.
- Soğanları sotelediğiniz aynı tavada dana dilimlerini her iki tarafı da pembeleşinceye kadar soteleyin. Bir kaseye aktarın. Kenara koyun.
- Marinayı aynı tavaya dökün ve kaynatın. Kaynayınca 5 dakika kaynatın. Sos kuruyorsa veya çok tuzluysa, sıcak su ve biraz daha limon ekleyin.
- Sığır eti geri koyun ve 3 dakika birlikte atın.
- Ateşi kapatmadan birkaç dakika önce soğan halkalarını geri koyun.
- Sıcak buğulanmış basmati veya yaseminli beyaz pirinç ile servis yapın.
Daha fazla Asya tarifleri
Asya usulü kızarmış tavuk tarifi
Asya sığır eti ve pirinç tarifi
Ananas salsa tarifi ile karides ve fesleğen wontons
