Bu Akşamki Akşam Yemeği: Pide salatası – SheKnows

Pideler, salatalarla doldurulduğunda veya humusa batırıldığında lezzetli olan büyük küçük ceplerdir. Ama bu pideleri çıtır cips haline getirin, salataya atın ve krutonlara gevrek bir alternatif yaparlar.

İlgili hikaye. Doyurucu Bir Yavaş Tencere Afrika Fıstık Güveç Seveceğinizi Garanti Ediyoruz

Ne zaman humus yesem, genellikle meze veya çeşni olarak. Sebzeler veya sıcak pide ekmeği için harika bir daldırmadır ve aynı zamanda bu küçük pide ceplerini doldururken mükemmel bir yayılma işlevi görür. Ancak yerel Ralphs süpermarketim öneride bulunana kadar humusu salata sosu için bir üs olarak kullanmayı hiç düşünmemiştim. Standart çiftliğime veya İtalyan sosuma çok kolay ve güzel bir alternatifti, denemek zorundaydım. Sonuç, Sezar sosuyla aynı kıvamdaydı ama en sevdiğim enginar humusunun tadı vardı. Biraz pide ve birkaç nohut ekledim ve standart pide sandviçimi yarım karbonhidratlı harika bir akşam yemeği salatasına dönüştürdüm.

pide salatası

4 kişilik

İçindekiler:

• En sevdiğiniz humustan 3 yemek kaşığı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 6 ons bebek ıspanak
• 1 (8 ons) garbanzo fasulyesi, durulanmış ve süzülmüş olabilir
• 1/4 pound kiraz domates, yarıya
• 1 su bardağı pide cipsi

Talimatlar:

1. Humus ve yağı küçük bir kasede çırpın ve bir kenara koyun.
2. Geniş bir kaseye ıspanak, nohut, domates ve pide parçalarını koyun. Humus sosunu salatanın üzerine gezdirin ve üzerini kaplayın. Hemen servis yapın.

Diğer humus tarifleri

göksel humus
Humuslu tavuk
Mercimek humusu