Sıska kremalı tavuk enchiladas – SheKnows

Ekşi krema için Yunan yoğurdu değiştirdiğinizde daha az suçluluk ile kremalı çökmekte olan tavuk enchiladas'ın tadını çıkarabilirsiniz.

İlgili hikaye. Rachael Ray, Barbekü Sosumuzu Tamamen Değiştiren Kolay Balzamik Tavuk Turşusu Paylaştı

Daha az suçluluk duygusu olan enchiladas

Ekşi krema için Yunan yoğurdu değiştirdiğinizde daha az suçluluk ile kremalı çökmekte olan tavuk enchiladas'ın tadını çıkarabilirsiniz.

Önceden pişirilmiş et döner tavuğu kullanarak bu yemeği hızlı ve kolay hale getirin. Kısa sürede masada lezzetli bir sıska akşam yemeği yiyeceksiniz!

Sıska kremalı tavuk enchiladas tarifi

Verim 8-10

İçindekiler:

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 yemek kaşığı tereyağı
• 1/2 su bardağı soğan, doğranmış
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
• 3/4 çay kaşığı tuz, bölünmüş
• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon, bölünmüş
• 3/4 çay kaşığı öğütülmüş kişniş, bölünmüş
• 3-1 / 2 yemek kaşığı un
• 2-1 / 2 su bardağı tavuk suyu, sıcak
• 1 (6 ons) kap sade Yunan yoğurdu
• 1 tavuk döner, kıyılmış et
• 8-10 tam buğday unlu tortilla
• 1 su bardağı rendelenmiş az yağlı mozzarella peyniri

Talimatlar:

1. Fırını 350 derece F'ye ısıtın ve 13 x 9 inçlik bir pişirme kabını yağlayın.
2. Orta ateşte orta boy bir tencerede, zeytinyağı ve tereyağını ısıtın. Soğan, sarımsak, sarımsak tozu, 1/4 çay kaşığı tuz, 1/4 çay kaşığı kimyon ve 1/2 çay kaşığı kişniş ekleyin. Soğanlar kokulu ve yarı saydam olana kadar, yaklaşık 3-4 dakika pişirin.
3. Unla karıştırın. 1 dakika pişirin. Isıyı kapatın ve sıcak tavuk suyunu yavaşça çırpın, topak olmamasını sağlayın. Kalan 1/2 çay kaşığı tuzu ekleyin.
4. Bir kaynamaya getirin ve daha sonra kalınlaşana kadar yaklaşık 10 dakika kaynatın. Ateşten alın ve yoğurda karıştırın.
5. Orta boy bir kapta, rendelenmiş tavuğu, kalan 1/4 çay kaşığı kimyon ve kişnişi ve 1/2 fincan tavuk suyu karışımını orta boy bir kapta birleştirin.
6. Tortillaları tavuk karışımıyla eşit şekilde doldurun, yuvarlayın ve yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. (Ekmeği daha esnek hale getirmek için, tavukla doldurmadan önce ıslanması için birkaç saniye sosa daldırın.)
7. Enchiladas'ı kalan sosla kaplayın. Üzerine rendelenmiş mozzarella peyniri serpin. Peynir eriyene ve enchiladas tamamen sıcak olana kadar pişirin, yaklaşık 20-25 dakika.

Daha Günlük Lezzet

Fırında chipotle peynirli patates kızartması
Üstün taco kaydırıcıları
Vegan queso blanco

Yorum Yap