One-Pot Wonder: Hindili turta hiç bu kadar kolay olmamıştı – SheKnows

Pot turta, geleneksel Amerikan rahat yemeği gibidir. Şey, üniversite yıllarıma kadar hiç sahip olmadım. Bir İtalyan-Amerikan evinde büyüyen, rahat yemek, çömlek turtaları değil, makarna kaseleri anlamına geliyordu. Bu yüzden hayatımın yaklaşık 20 yılına kadar neyi kaçırdığımı gerçekten bilmiyordum. İlk turta deneyimime bir ısırık aldım ve sonunda yutturmaca anladım.

İlgili hikaye. Giada De Laurentiis, Yoğun Hafta Geceleri İçin Mükemmel, Kaynatılmayan Tek Kap Makarnayı Paylaştı

Pot turta kremsi, rahatlatıcı, dolgun ve bu yeterli değilse lapa lapa, tereyağlı bisküvi ile tepesinde. Evet. Bir kase makarnayı asla reddedemeyecek olsam da, çömlek turtasının rahat yemek bölümünde parasının karşılığını kesinlikle verdiğini söyleyeceğim.

Bu tek tava versiyonu, geleneksel tavuk yerine öğütülmüş hindi kullanır ve onu taze adaçayı ile birleştirir. neredeyse Şükran Günü benzeri bir lezzet profili, ama size şunu garanti edebilirim: Hala sizin kadar lezzetli Bunu hatırlamak.

tavada hindi adaçayı pot pasta tarifi

4 kişilik

Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 30 dakika | Aktif olmayan süre: 5-10 dakika | Toplam süre: 45-50 dakika

İçindekiler:

• 1 pound öğütülmüş hindi
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 kaburga kereviz, doğranmış
• 1 küçük sarı soğan, doğranmış
• 2 yemek kaşığı un
• 1-1/4 su bardağı tavuk suyu
• 1/2 su bardağı tam yağlı süt
• 2 yemek kaşığı kıyılmış adaçayı
• 1 su bardağı dondurulmuş karışık sebze
• Tuz ve biber
• 4 mağazadan satın alınan soğutulmuş bisküvi

Talimatlar:

1. Fırını 350 derece F'ye ısıtın.
2. Orta yüksek ısıda 10 ila 12 inçlik dökme demir tavada ısıtın.
3. Tava ısındığında hindiyi ekleyin ve kızarana kadar pişirin. Bir tabağa aktarın ve tavadaki yağı boşaltın.
4. Aynı tavada tereyağını eritin ve ardından kereviz ve soğanları ekleyin. Yumuşayana kadar pişirin, yaklaşık 3 ila 5 dakika.
5. Unu ekleyin ve sebzeleri kaplamak için fırlatın.
6. Tavuk suyu ve sütü biraz koyulaşana kadar çırpın.
7. Adaçayı, karışık sebzeleri ve pişmiş hindiyi tavaya ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın ve karışana kadar karıştırın.
8. Bisküvileri karışımın üzerine yerleştirin ve ardından tavayı fırına aktarın, bisküviler pişip altın rengi alana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
9. Fırından çıkarın ve servis yapmadan önce 5 ila 10 dakika bekletin.

Daha fazla hindi tarifleri

Artan hindili çoban turtası
Kaliforniya hindi burgerleri
Yavaş pişirici hindi köstebek