Bu tarif kendi başına iyi olsa da, kuru yaban mersini kuru üzümle - veya yerine - kuru üzüm kullanmak veya biraz baharatlamak için biraz tarçın ve hindistan cevizi koymak gibi birkaç varyasyon düşünün!
İçindekiler
- 1/2 su bardağı tereyağı veya margarin, yumuşatılmış
- 1/4 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı paketlenmiş açık kahverengi şeker
- 2 yumurta
- 1 su bardağı pişmemiş çabuk pişen yulaf
- 3/4 su bardağı tam buğday unu
- 3/4 su bardağı kuru üzüm
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
Talimatlar 1) Fırını 375 derece F'ye ısıtın. 2) Büyük bir kapta orta hızda mikser ile tüm malzemeleri iyice karışana kadar çırpın, ara sıra kaseyi kazıyın. 3) Çerez kağıdına 1 inç aralıkla çay kaşığı bırakın. 4) 10 ila 12 dakika veya hafifçe kızarana kadar pişirin. Çerezleri hemen tel raflara kaldırın; güzel. 36 kurabiye yapar Beslenme: Her çerez yaklaşık olarak şunları sağlar: 71 kalori, 1 gr protein, 10 gr karbonhidrat, 3 gr yağ (0 gr doymuş), 1 gr fiber, 12 mg kolesterol, 2 mcg folat, 0 mg demir, 77 mg sodyum.
Buğday Gıdaları Konseyi'nin izniyle
