Spagetti klasik bir rahatlık yemeğidir, ancak bazen rahatınızın biraz baharatla gelmesini istersiniz. Bu tarif arkanızda.
Jambalaya spagetti tarifi
6-8 kişilik
İçindekiler:
- 1 pound makarna (Mueller's Pot-Sized Spagetti)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Andouille gibi 1 pound tütsülenmiş sosis, 1/2-inç dilimler halinde kesilmiş
- 1 inçlik dilimler halinde kesilmiş 2 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
- 2 dolmalık biber, ince dilimlenmiş (1 kırmızı ve 1 yeşil, renk için)
- 1 küçük soğan, dilimlenmiş
- 2 diş sarımsak, doğranmış
- 1 (28 ons) domatesleri ezebilir
- 1 su bardağı tavuk suyu veya et suyu
- 1 yemek kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı kırmızı biber
- 1/4 çay kaşığı acı biber
- Tatmak için biber ve tuz
- 1/2 bardak ağır krema
- Süslemek için maydanoz (isteğe bağlı)
- Garnitür için parmesan peyniri (isteğe bağlı)
Talimatlar:
- Makarnayı paketteki talimatlara göre pişirin, süzün ve bir kenara koyun.
- Büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın, ardından sosisleri ekleyin ve kenarları kahverengileşmeye başlayana kadar 5-7 dakika pişirin.
- Fazla yağın bir kısmını bir kaşıkla veya bir kağıt havluya boşaltarak çıkarın.
- Tavuğu ekleyin ve artık pembe olmayana kadar 5 ila 7 dakika pişirin.
- Biberleri ve soğanı ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin.
- Sarımsakları ekleyin ve 2 dakika daha pişirin.
- Isıyı orta-düşük seviyeye çevirin.
- Ezilmiş domatesleri, tavuk suyunu, kekiği, kırmızı biberi ve acı biberi ekleyin ve ardından tuz ve karabiber serpin, tadına bakın.
- Hafif bir kaynamaya kadar ısıtın ve 5 dakika pişirin.
- Ağır kremayı ekleyin ve 2 dakika daha pişirin.
- Pişmiş makarnanın üzerine dökün veya makarnayı sosla birlikte atın.
- Üzerine maydanoz serpip sıcak servis yapın.
Bu gönderi size Mueller's ve Ronco Pot-Sized Pasta tarafından getirildi.
Bu spagetti tariflerini deneyin
Güneybatı pişmiş spagetti
Yavaş pişirilmiş spagetti ve köfte
Spagetti Tacos