Phyllo (fillo) hamur, sadece lezzetli dolguları sarmak veya üst veya alt kabuk olarak hamur işi yapmak için değildir. Bu çok yönlü vegan ürün ayrıca tatlandırılabilir, fırınlanabilir ve tatlılara ufalanabilir. Yum!
İlgili hikaye. Martha Stewart Bu Sonbaharda Tekrarlayacağınız Kremalı Brokoli Körisini Paylaştı
Limon Yulaflı Berry Parfe
4 kişilik
İçindekiler:
- 12 (9×14 inç) yaprak Atina Fillo Hamuru, çözülmüş
- 2 büyük limon
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- Seçtiğiniz 2 su bardağı taze veya dondurulmuş (çözdürülmüş) çilek
- 1-1 / 2 su bardağı vanilyalı soya veya hindistan cevizi yoğurdu
- 1/4 su bardağı agave şurubu
Talimatlar:
- Fırını 325 derece F önceden ısıtın. ve bir fırın tepsisini parşömenle hizalayın.
- Hazırladığınız fırın tepsisine yufkadan bir yaprak koyun. Bir mikro uçak kullanarak tüm tabaka üzerine pişirme spreyi ve limon kabuğu rendesi ile hafifçe püskürtün.
- Altı sayfalık bir yığın oluşturmak için beş kez daha tekrarlayın. İki, 6 yapraklık yığın oluşturmak için işlemi tekrarlayın.
- 15 ila 20 dakika veya tamamen kızarana kadar pişirin. Tamamen soğuması için bir kenara koyun, ardından büyük parçalar halinde kırın ve pudra şekeri ile toz haline getirin.
- Parfe bardaklarda, kat yoğurt, çiseleyen agave şurubu, limon yufkaları ve birkaç tane çilek. Parfe bardaklarını doldurmak için işlemi tekrarlayın.
Bu tarif, vegan olmayan bir parfe tarifinden esinlenmiştir. Atina Yemekleri.
Daha Vegan Tarifler
Alman çikolatalı kek buzlanma yer mantarı
Bufalo nohut yumuşak tacos
Vegan shiitake domuz pastırması
