Bu Gecenin Yemeği: Caprese makarna tarifi – SheKnows

Taze mozzarella peyniri, taze fesleğen ve bahçede taze domatesler, piyasadaki en iyi sandviçlerden biridir. Ama tüm bu malzemelerin, oradaki en iyi sebzeli makarna yemeklerinden birini de yaptığı ortaya çıktı.

İlgili hikaye. Doyurucu Bir Yavaş Tencere Afrika Fıstık Güveç Seveceğinizi Garanti Ediyoruz

Caprese sandviçinin büyük bir hayranıyım. Bence onu bu kadar lezzetli yapan taze bufalo mozzarella peyniri. Ya da belki de taze domatesler, özellikle de yadigarı mevsimindeyse. Belki de midemi bu kadar döndüren şey bu bileşenlerin birleşimidir. Her ne ise, yolumdan çekileceğim tek sebzeli sandviç. Bu yüzden aynı taze, lezzetli malzemeleri içeren başka bir tarif bulduğumda, hemen çıkıyorum ve o tarifi yapıyorum. Bu yüzden bunu harika yaptım Caprese ekmek salatası birkaç hafta önce ve neden bu makarnayı yaptım Juanita'nın Cocina'sı bu haftasonu. Çok soslu değildi, taze mozzarella yemeği ekstra kremalı yaptı ve domates ve fesleğen bütün güveç bana doğrudan sebzeden malzeme yiyormuşum gibi hissettiren taze bir kalite Bahçe.

Caprese makarna

Servis 6

İçindekiler:

• 1 pound penne
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı doğranmış soğan
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 su bardağı önceden hazırlanmış spagetti sosu
• 1/3 fincan ağır krema
• 1/3 su bardağı rendelenmiş Parmesan
• 8 ons taze mozzarella, doğranmış
• 1 pint kiraz domates, yarıya
• 1 demet taze fesleğen, doğranmış

Talimatlar:

1. Fırını 350 derece F'ye önceden ısıtın.
2. Makarnayı paketteki tarife göre pişirin, süzün, makarnayı tekrar tencereye alın ve kenara alın.
3. Makarna pişerken, zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın, soğanları ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık üç dakika pişirin.
4. Orta boy bir tavada domates sosunu orta ateşte ısıtın. Sos ısınınca krema, parmesan peyniri, soğan ve sarımsağı ekleyip peynir eriyene kadar karıştırın. Isıyı en aza indirin ve 10 dakika pişirin.
5. Sos sıcak ve kremsi hale geldiğinde, pişmiş makarnaya karıştırın. Domates, mozzarella ve fesleğeni ekleyin ve iyice birleşene kadar karıştırın.
6. Makarna karışımını 9 x 13 inçlik bir güveç tabağına aktarın ve 25-30 dakika veya tamamen ısıtılıp peynir eriyene kadar pişirin. Hemen servis yapın.

Diğer fesleğen tarifleri

Kayısı fesleğen salatası
Ananas salsa ile karides ve fesleğen wontons
Beyaz şarap ve fesleğenle marine edilmiş meze