Bu lezzetli tatlıda limon, ricotta peyniri ve yaban mersini birbirleri için yaratılmıştır.
Sanırım bu üç ana malzemeye ruh eşleri diyebilirsin çünkü tatları birlikte çok güzel. Bu çekimler tamamen katmanlı görünümle ilgili. Katmanlarla ilgili en sevdiğim kısım, kaşığımı tatlıya daldırıp bir anda her şeyden biraz alabilmem. Tatlıyı, içinde çok katmanlı malzemeler bulunan shot bardaklarında servis ettiğimde, akşam yemeğine gelen misafirleri buzdolabından çıkarırken gözlerinin açılmasını izlemeyi seviyorum. Büyük bir hit çünkü porsiyonlar yemekten hemen sonra.
Bunları önceden yapmayı seviyorum, ama çok önceden değil - yaklaşık bir veya iki saat, böylece graham kraker kırıntıları ıslanmaz.
Bu mücevherleri bir deneyin ve aşçı için fazladan yaptığınızdan emin olun.
Yaban mersini, limonlu lor ve ricotta tatlısı tarifi
Keskin limonlu lor, ricotta peyniri ve taze yaban mersini ile yapılan ve shot bardaklarında servis edilen hafif ve kremsi bir tatlı yapmak hızlı ve kolaydır.
verim 10
Hazırlık süresi: 15 dakika | Pişirme süresi: 10 dakika | Aktif olmayan süre: 10 dakika | Toplam süre: 35 dakika
İçindekiler:
- 2 su bardağı ricotta peyniri
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1/4 su bardağı şeker
- 1-1 / 2 bardak graham kraker kırıntıları
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 (8 ons) kavanoz limon lor
- 1 (11 ons) paket taze yaban mersini
- 2 çizgi tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
Talimatlar:
- Orta boy bir kaseye ricotta peyniri, vanilya ve şekeri ekleyin. Karıştırın, plastik sargıyla örtün ve buzdolabında bir kenara koyun.
- Orta boy bir tavayı kısık ateşte ısıtın ve tereyağını ekleyin. Tereyağı eridiğinde, graham kraker kırıntılarını ekleyin.
- Kırıntıları sürekli karıştırın. Kırıntılar kahverengileşmeye başlayana kadar (yaklaşık 5 dakika) karıştırmaya devam edin.
- Ateşten alın ve soğuması için bir tabağa aktarın. Yaklaşık 10 dakika soğumaya bırakın.
- Bir shot bardağına bir kat graham kraker kırıntısı, ardından bir kat ricotta ve sonra bir kat limonlu lor ekleyin.
- Bir yaban mersini tabakası ile üst. Kalan malzemelerle tekrarlayın.
- Bir parça ricotta karışımı ve limonlu lor ile süsleyin.
- Hemen servis yapın veya servis yapmadan hemen öncesine kadar buzdolabında (2 saatten fazla olmamak kaydıyla) soğumaya bırakın.
Bizim gibi tonlarca harika tarif için Facebook'ta sayfam.
Limon lor ile daha fazla tarifler
Çilek ve limon lor krep
Meyveli ve limonlu lor katmanlı melek maması pastası
Çilekli limonata cheesecake kurabiye sandviçleri
