3 Kolay 4 Temmuz burger tarifleri – SheKnows

Birkaç cesur aromalı malzeme ekleyebilecekken ve yaz aşçıları misafirlerinizi bir gurme ızgara burgerle şaşırtabilecekken neden ızgarada orijinal olmayan burgerlerle yetinelim?

İlgili hikaye. Pottery Barn Kids'in 4 Temmuz Depo İndirimi Yüzlerce Olması Gereken Üründe %75'e Varan İndirim Sağlayacak

Burada size her zamanki 4 Temmuz dana burger tarifinin nasıl hızlı ve kolay güncellemeler aldığını gösteriyoruz. etin içine karıştırdığınız sıra dışı malzemeler, esnaf peyniri, dilinizi cezbeden soslar ve ev yapımı soslar.

Karamelize kırmızı soğanlı chipotle burger

Adobo soslu chipotle peppers, bu burgerlere, tatlı kırmızı soğanlara lezzetli bir şekilde karşı koyan, ayırt edici, sıcak ve dumanlı bir tat verir. Hindi burgerleri yaparken hafif aromalı kümes hayvanlarına daha cesur bir tat vermek için chipotle kullanmayı seviyorum.

8 kişilik

İçindekiler:

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 büyük kırmızı soğan, ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş
• 2 yemek kaşığı balzamik sirke
• 2-1 / 2 pound yağsız kıyma veya hindi
• Bir kutudan adobo soslu 4 chipotle biber, kıyılmış
click fraud protection
• 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
• 1 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu rendesi
• Cömert bir tutam tuz
• Birkaç öğütülmüş karabiber
• 8 dilim Monterey Jack peyniri
• 8 tam tahıllı hamburger ekmeği, kızarmış
• Mayonez veya seçtiğiniz diğer çeşniler

Talimatlar:

1. Orta ateşte büyük bir tavada yağı ısıtın. Soğanı ekleyin ve sık sık karıştırarak 15 dakika veya soğanlar altın sarısı olana kadar pişirin. Sirke ile gezdirin ve birleştirmek için karıştırın. Isıdan çıkarın ve sıcak tutun.
2. Izgarayı orta-yüksek sıcaklıkta önceden ısıtın.
3. Büyük bir kapta sığır eti veya hindi, chipotle, kişniş, sarımsak, limon kabuğu rendesi, tuz ve biberi birleştirin. İyice karıştırmak için ellerinizi kullanın. Sığır eti sekiz köfte haline getirin.
4. Izgara ızgarasını yağlayın ve burgerleri beş dakika kızartın, çevirin ve dört dakika daha ızgara yapın. Peynir dilimlerini burgerlerin üzerine koyun ve bir iki dakika daha veya burgerler pişene kadar pişirin.
5. Mayonezli ve/veya diğer çeşnili çörekler. Çöreklerin altlarına burgerleri yerleştirin ve karamelize soğanları üstüne koyun.

Ciabatta ruloları üzerinde mavi peynirli doldurulmuş burgerler

Mavi peynir, normal burgere gurme bir dokunuş katıyor. Mavi peynir hayranı değilseniz, ufalanmış beyaz peynirle değiştirin.

8 kişilik

İçindekiler:

• 2-1 / 2 pound yağsız kıyma
• 1/2 çay kaşığı tuz
• Tatmak için taze çekilmiş karabiber
• 1 su bardağı ufalanmış mavi peynir, bölünmüş
• 8 ciabatta rulo, bölünmüş, kızarmış
• Ballı hardal sosu
• Domates dilimleri
• Ispanak yaprakları

Talimatlar:

1. Izgarayı orta-yüksek dereceye kadar ısıtın.
2. Büyük bir kapta kıyma, tuz ve karabiberi birleştirin ve parmaklarınızı birleştirmek için kullanın.
3. Sığır eti sekiz parçaya bölün. Her bir parçayı kalın bir köfte olacak şekilde düzleştirin ve her birinin üstüne bir girintiye basın.
4. Her bir girintiye iki yemek kaşığı mavi peynir koyun, ardından köfteyi peynirin etrafını kapatmak için ellerinizi kullanın, mühürleyin ve bir top yapın. Her topu bir köfteye bastırın.
5. Izgara ızgarasını yağlayın ve burgerleri her iki tarafta beş ila altı dakika veya pişene kadar ızgara yapın.
6. Ciabatta rulolarını ballı hardal sosuyla sürün veya fırçalayın. Hamburgerleri ruloların alt yarısına yerleştirin ve domates dilimleri ve ıspanak yaprakları ile doldurun.

Fıstık soslu köri burgerler

Uygun bir şekilde adlandırılmış yeni bir yemek kitabından ilham alındı Burger (Love Food, Ağustos 2012), bu körili burgerler, diğer yaz yemeklerinin yanı sıra 4 Temmuz partinize nefis bir ektir. Orijinal tarifin önerdiği gibi öğütülmüş tavuk kullandım, ancak öğütülmüş hindi, sığır eti ve hatta domuz eti Asya malzemelerine iyi gelecektir.

8 kişilik

İçindekiler:

Burgerler için:

• 1 yemek kaşığı açık kahverengi şeker
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• 1 yemek kaşığı Tay balık sosu
• 1 yemek kaşığı ince kıyılmış limon otu
• 2 çay kaşığı köri tozu
• 1 diş sarımsak, kıyılmış
• 1/2 taze serrano biber, doğranmış
• 2-1 / 2 pound taze öğütülmüş tavuk
• 8 Fransız rulosu, yarıya
• Salamura soğan, ince dilimlenmiş

Sosu için:

• 1/3 fincan tıknaz fıstık ezmesi
• 1/3 su bardağı hindistan cevizi sütü
• 2 yemek kaşığı sıcak su, gerekirse ilave
• 1 yemek kaşığı Tay balık sosu
• 1 yemek kaşığı açık kahverengi şeker
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• 2 çay kaşığı taze limon suyu
• 1 çay kaşığı doğranmış sarımsak
• 1/4 taze serrano biber, doğranmış

Talimatlar:

1. Izgarayı orta-yüksek dereceye kadar ısıtın.
2. Orta boy bir kapta şeker, soya sosu, balık sosu, limon otu, köri, sarımsak ve biberi karıştırın. Kenara koyun.
3. Tavukları ekleyip elinizle iyice karıştırın. Karışımı sekiz parçaya bölün ve köfteler haline getirin.
4. Sosu yapmak için tüm malzemeleri bir mutfak robotu veya blender içine koyun ve pürüzsüz olana kadar işleyin. Gerekirse kıvamı ayarlamak için daha fazla su ekleyin.
5. Izgara ızgarasını ve ızgara köftelerini her iki tarafta beş dakika veya burgerler pişene kadar yağlayın.
6. Fıstık soslu ruloların her iki yarısını da yayın ve köfteler ve soğan turşusu ile doldurun.

Daha fazla 4 Temmuz tarifleri

Izgarada düşük karbonhidratlı 4 Temmuz tarifleri
Sunny Anderson'ın vatansever tarifleri
Bağımsızlık Günü tatlı tarifleri