Bu enfes böğürtlen lavanta reçelinin tadına baktıktan sonra, mağazadan bir daha asla kavanoz satın almayacaksınız. Bu yatıştırıcı, meyveli reçel lezzetli olmasının yanı sıra, yapması gerçekten çok kolay ve 15 dakikadan az sürüyor.
İlgili hikaye. Kendi üzüm jöleni yapana kadar yaşamadın
Bir ton koruyucu içeren mağazadan satın alınan kavanozların aksine, bu reçel yüzde 100 doğaldır ve sadece dört bileşen gerektirir! Ayrıca tamamen özelleştirilebilir, böylece en sevdiğiniz meyveleri yiyebilirsiniz. Biz sadece tatlı ve ekşi böğürtlen ve lavanta karışımını seviyoruz.
Böğürtlen lavanta reçeli
Yaklaşık 1 bardak verir
İçindekiler:
- 1 su bardağı taze böğürtlen
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı limon veya kan portakalı suyu
- 1/2 çay kaşığı lavanta, doğranmış
Talimatlar:
- Böğürtlenleri bir kapta patates ezeceği ile ezin. Karışımı küçük bir tencereye dökün. Şeker, limon/kan portakal suyu ve lavanta ekleyin. Karışımı kaynatın ve ardından ısıyı düşük seviyeye indirin. 15 dakika daha pişirin.
- Tencereden çıkarın ve steril bir kavanoza dökün. Bir üst vidalayın ve soğutun. (Reçel soğuyunca koyulaşacaktır.)
Daha fazla ev yapımı reçel tarifleri
Ev yapımı çilekli ravent reçeli tarifi
Büyüleyici domates reçeli tarifi
Mikrodalga reçel tarifleri nasıl yapılır