Salata malzemelerini kaseye atmadan önce ızgara yaparak yaz salatası tekliflerinizi güncelleyin. Çiftçi pazarından yadigarı domatesleri ve olgun, sulu şeftalileri alın ve ızgarayı yakmaya hazırlanın.
Salata malzemelerini kaseye atmadan önce ızgara yaparak yaz salatası tekliflerinizi güncelleyin. Çiftçi pazarından yadigarı domatesleri ve olgun, sulu şeftalileri alın ve ızgarayı yakmaya hazırlanın.
İlgili hikaye. Vegan Paskalya Menüsü
Izgara Domates ve Şeftali Salatası
Servis 6
İçindekiler:
-
T
- 3 yadigarı domates, dörde bölünmüş
- 3 olgun ama sert şeftali, dörde bölünmüş
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
- 1 İngiliz salatalık, doğranmış
- 1 su bardağı ince doğranmış taze fesleğen
- 2 su bardağı roka
- En sevdiğiniz balzamik salata sosu
T
T
T
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Izgarayı orta-yüksek sıcaklıkta önceden ısıtın.
- Orta boy bir kapta, domatesleri, şeftalileri ve yağı bir araya getirerek karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırıp tekrar atın.
- Meyveleri bir ızgara sepetine aktarın ve 3 dakika ızgara yapın, sepeti çevirin ve 2 ila 3 dakika daha ızgaraya devam edin.
- Hafifçe soğuması için kenara alın.
- Büyük bir kapta salatalık, fesleğen ve rokayı birleştirin.
- Domatesleri ve şeftalileri parçalara ayırın ve birleştirmek için fırlatarak salatalık karışımına ekleyin.
- Vinaigrette ile gezdirin ve tekrar fırlatın. Hemen servis yapın.
T
T
T
T
T
T
daha lezzetli vegan salata tarifleri!
