Suşi ile bağlantılı Salmonella salgını 9 eyalette insanları hasta ediyor – SheKnows

instagram viewer

Uzun hafta sonunuza suşi ile başlamayı düşünüyorsanız, iki kez düşünmek isteyebilirsiniz.

Salmonella salgını dokuz eyalette 53 kişiyi hasta etti. Kaliforniya, bildirilen 31 vakayla en sert darbeyi aldı. Arizona, Illinois, Mississippi, New Mexico, Güney Dakota, Virginia, Washington ve Wisconsin'de ek vakalar bildirilmiştir.

Martha Stewart
İlgili hikaye. Martha Stewart Gurme Dondurulmuş Gıda Hattını Yeni Başlattı ve Bu Yemekler Nefis Görünüyor

Salgının kaynağı bilinmemekle birlikte, Associated Press raporları "Hastalananların çoğu çiğ ton balığı içeren suşi yediklerini bildirdi." Sağlık yetkilileri daha fazla araştırma yapıyor.

Herhangi bir ölüm bildirilmedi, ancak 10 kişi hastaneye kaldırıldı. CDC'ye göre, “Her yıl, Salmonella Amerika Birleşik Devletleri'nde 19.000 hastaneye yatış ve 380 ölümle bir milyon hastalığa neden olduğu tahmin edilmektedir. Enfekte olan çoğu kişi Salmonella enfeksiyondan 12 ila 72 saat sonra ishal, ateş ve karın krampları gelişir.

Soru şu ki, en sevdiğiniz suşi riske değer mi?

Daha fazla yemek haberi

Keurig makineniz muhtemelen bakteri kaynıyor
Taco Bell'deki alkol, 'dördüncü öğününüzün' iyileşmek üzere olduğu anlamına gelebilir
Blue Bell dondurmasını çevrimiçi satın alabilirsiniz (ama muhtemelen almamalısınız)