Lezzetli limon ve acı biberler bu baharatlı pirinç ve fasulye tarifini noktalıyor. Vegan bir akşam yemeği veya garnitür olarak servis yapın.
Lezzetli limon ve acı biberler bu baharatlı pirinç ve fasulye tarifini noktalıyor. Vegan bir akşam yemeği veya garnitür olarak servis yapın.
İlgili hikaye. Vegan Paskalya Menüsü
Biber Kireç Pirinç ve Fasulye
8 kişilik
İçindekiler:
-
T
- 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
- 1 küçük soğan, kıyılmış
- 1 büyük kırmızı jalapeno, gövde ucu kesilmiş, çaprazlamasına ince dilimlenmiş
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 2 su bardağı uzun taneli beyaz pirinç
- Cömert bir tutam tuz
- 1 limon kabuğu rendesi
- 4 su bardağı su
- 1 (15 ons) siyah fasulye, barbunya fasulyesi veya barbunya fasulyesi, durulanmış, süzülmüş olabilir
- 1 ila 2 limon suyu
- Süslemek için kişniş ve/veya seçtiğiniz taze otlar
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Orta ateşte büyük bir ağır tencerede yağı ısıtın.
- Kimyon ve kişniş ekleyin ve karıştırarak 30 saniye pişirin.
- Soğan, jalapeno ve sarımsak ekleyin ve ara sıra karıştırarak soğan yarı saydam olana kadar yaklaşık 7 dakika pişirin.
- Pirinç ekleyin ve kaplamak için karıştırın. Karıştırarak, 1 dakika pişirin.
- Tuz, limon kabuğu rendesi ve suyu karıştırın. Kaynamaya getirin.
- Isıyı en aza indirin, örtün ve 25 dakika veya pirinç yumuşayana ve sıvı emilene kadar pişirin.
- Tavayı ısıdan çıkarın ve pirinci 15 dakika bekletin. Çatal ile kabartmak. Fasulyeleri, tadına göre limon suyunu ve istenirse otları karıştırın. Servis etmek için otlar ile süsleyin.
T
T
T
T
T
T
Daha lezzetli akşam yemeği tarifleri!