Sığır eti geri çağırma California fabrikasını kapattı – SheKnows

hakkında son haberler var mı besin Güvenliği? USDA kısa süre önce yaklaşık 9 milyon pound sığır eti için bir Sınıf I (yüksek riskli) gıda geri çağırma yayınladı.

İlgili hikaye. Martha Stewart Gurme Dondurulmuş Gıda Hattını Yeni Başlattı ve Bu Yemekler Nefis Görünüyor

Bundan fazla 8,7 milyon kilo sığır eti geri çağrıldı Rancho Feeding Corp tarafından Petaluma, Kaliforniya Geri çağırmanın nedeni? Şirket, “hastalıklı ve sağlıksız hayvanları” işledi ve bu faaliyetleri hiçbir fayda sağlamadan veya tam olarak yerine getirdi. ABD Tarım Bakanlığı Gıda Güvenliği ve Denetim Servisi tarafından belirtildiği gibi, federal denetimin yararınadır. (FSIS).

FSIS, ürünlerin “sağlıksız, sağlıksız veya insan gıdası için uygun olmadığı için tağşiş edildiğini ve gıdalardan çıkarılması gerektiğini” kaydetti. ticaret." Mezbaha, bölgeye sevk ettiği sığır etinin izini sürmeye çalışırken "çok dikkatli" olarak faaliyetlerini gönüllü olarak durdurdu. geçen sene. Şirket sahibi Robert Singleton, müşterilere verilen rahatsızlıktan dolayı üzüntü duyduğunu ifade etti.

Geri çağırma kapsamındaki ürünlerden bazıları dana karkasları, öküz kuyruğu, karaciğer, yanaklar, işkembe, dil ve dana kemikleridir. Et ürünleri Ocak arasında üretildi. 1, 2013 ve Ocak. 7, 2014 ve California, Florida, Illinois ve Texas'taki dağıtım merkezlerine ve perakende mağazalarına gönderildi. Geri çağrılan üründe “EST. USDA denetim işaretinde 527” ve “3” veya “4” ile biten bir vaka kodu numarasına sahiptir. şimdiye kadar hiç olmadı hastalık raporları, ancak güvenli olmayan yiyecekler yeme konusunda endişeleriniz varsa, bir sağlık kuruluşuna başvurmalısınız. profesyonel.

Bu son geri çağırma, Ocak ayından bu yana büyük ölçüde genişletildi. 13, 2014, Ranch Feeding Corp. önce yaklaşık 42.000 kilo eti geri çağırdı. listesi için mevcut ürün geri çağırmaları, FSIS web sitesini ziyaret edin.

USDA, bunun hatırladığım bir Sınıf olduğunu düşünüyor. Departmana göre, bu aşağıdakileri gösterir: “Bu, sağlık açısından tehlike arz eden bir durumdur. Ürünün kullanımının ciddi, olumsuz sağlık sonuçlarına veya ölüm."

Sığır eti eklemeden açlığınızı giderin.
Bu lezzetli etsiz tariflerden birini deneyin:

Daha fazla gıda bilgisi

Ucuza bir foodie gibi yemek nasıl
Tamamen yanlış pişirdiğiniz 15 yiyecek
Sağlıklı aile yemekleri için 10 Strateji