CFL'leri kullanabilir ve organik yiyecekler satın alabilirsiniz, ancak aileniz yine de tehlikeli miktarda toksine maruz kalabilir. Aslında, eviniz ailenizin en büyük sağlık düşmanı olabilir. Dr Myron Wentz, uzman mikrobiyolog ve yazarlarından Sağlıklı Ev (Vanguard Press, Mart 2011) detoks odağımızı hayatımızın büyük bir bölümünü geçirdiğimiz ev ortamımıza koymaya teşvik ediyor. Dr Wentz ile sağlıklı bir eve sahip olmanın önemi ve evdeki tehlikeleri azaltmanın kolay yolları hakkında konuştuk.
CFL'leri kullanabilir ve organik yiyecekler satın alabilirsiniz, ancak aileniz yine de tehlikeli miktarda toksine maruz kalabilir. Aslında, eviniz ailenizin en büyük sağlık düşmanı olabilir. Dr Myron Wentz, uzman mikrobiyolog ve yazarlarından Sağlıklı Ev (Vanguard Press, Mart 2011) detoks odağımızı hayatımızın büyük bir bölümünü geçirdiğimiz ev ortamımıza koymaya teşvik ediyor. Dr Wentz ile sağlıklı bir eve sahip olmanın önemi ve evdeki tehlikeleri azaltmanın kolay yolları hakkında konuştuk.
Yazarlarından Dr Myron Wentz ile Soru-Cevap Sağlıklı Ev
Miso Vegan: Sağlıklı bir eve sahip olmak neden önemlidir?
Dr. Neredeyse herkes bugün daha geniş çevredeki kirlilik ve toksinlerden endişe duyuyor, ancak çoğu zaman en yakın ve en önemli çevremiz olan kendi evlerimizi düşünmeyi unutuyoruz. Koşullarınıza bağlı olarak, hayatınızın en az üçte birini evde geçireceksiniz. Soluduğunuz hava, kullandığınız günlük ürünler ve bu duvarların içinde tükettiğiniz yiyecek ve su, ailenizin ömür boyu sağlıklı kalmasını sağlayan veya ömür boyu hastalığı tetikleyen şeyler olabilir. Yazma gerekçesi Sağlıklı Ev insanlara bu sorunlara basit çözümler sunmak ve yaşam kalitelerini iyileştirmek için evlerinde önemli değişiklikler yapabileceklerini garanti etmekti.
Miso Vegan: Çoğu insan sağlıklı bir evleri olduğunu düşünürken aslında tehlikeli bir çevrede mi yaşıyor?
Doktor Wentz: Yıllar boyunca bu konu hakkında çok çeşitli insanlarla konuşurken, insanların birkaç tanesinin daha fazla farkına vardığını gördüm. çevre sağlığı sorunları, ancak günlük ürünlerinde gizlenen tehlikelerin sayısı karşısında tamamen şok oluyorlar ve alışkanlıklar. Günümüzde modern evlerin çoğu, kötü hava kalitesinden kablosuz teknolojiden neredeyse sabit radyasyona kadar kesinlikle sağlıksızdır.
MisoVegan: Sizin kitabınız Sağlıklı Ev Evdeki gizli tehlikelere dikkat çekiyor ama aynı zamanda sağlıklı bir evin nasıl korunacağını da açıklıyor mu?
Doktor Wentz: Kesinlikle. İnsanların evlerinde olumlu bir değişiklik yapabilmeleri için öncelikle çevrelerindeki toksinlerin farkında olmaları gerekir. Bu yüzden Sağlıklı Ev evin beş ana odası boyunca en yaygın gizli tehlikelerden bazılarına odaklandı. İnsanlar bu sağlık tehlikelerinin farkında olduklarında, bunları önleyebilir veya en aza indirebilirler. Okurlarımızın bunu yapmasına yardımcı olmak için, yaşam boyu sürecek toksik yüklerini azaltmalarına yardımcı olacak çok çeşitli basit çözümler sunduk. Bu çözümlerin çoğu, birinin bugün çok az veya hiç maliyet olmadan uygulayabileceği şeylerdir. Modern toplumda toksinlerin saldırısı karşısında bunalmış hissetmek kolaydır, ancak herkesin küçük, olumlu değişikliklerin bir yaşam boyunca dramatik bir etkisi olabileceğini hatırlaması gerekir.
MisoVegan: Okuyucuların evlerindeki toksinleri azaltabilecekleri beş kolay yolu paylaşabilir misiniz?
Doktor Wentz: İşte daha sağlıklı bir ev için beş güvenlik ipucu.
-
T
- Ayakkabılar kapalı. Evinize girmeden önce ayakkabılarınızı çıkarın. Araba yağı, böcek ilacı, hayvan atıkları ve toksinler içinde farkında olmadan dolaşıyoruz.
- Dökme demirde pişirin. Teflon tencere ve tavalar zehirli gazlar, kanserojenler ve küresel kirleticiler gibi potansiyel tehlikeli dumanları ve partikülleri havaya salmaktadır. Bunun yerine iyi hazırlanmış bir dökme demir tava kullanmayı deneyin.
- Kurutma yapraklarını hendekleyin. "Kırışıksız" çarşaflar sizi kimyasal PFC'ye (perflorokimyasallar) maruz bırakabilir ve üreme ve gelişme toksisitesinin yanı sıra mesane ve karaciğer kanserleriyle bağlantılıdır. Pamuk veya keten gibi doğal alternatifleri kullanmayı deneyin.
- Ampullerinizi değiştirin. Floresan ampuller kendinizi bitkin hissetmenize neden olur. Cıva buharı olarak bilinen zehirli bir gaz içerirler. Bunun yerine normal akkor ampuller satın alın.
- Fişi çekin. Elektrikli cihazlar, kanser kümelerine bağlı güç hatları altında bulunanlara benzer EMF'ler (elektromanyetik alanlar) oluşturur. Kullanılmadığı zaman aletlerinizin fişini çektiğinizden emin olun.
T
T
T
T
Sağlıklı Ev 22 Mart 2011'de tüm büyük kitapçılarda ve çevrimiçi perakendecilerde satışa sunulacak, ancak bir kopyasını Amazon.com'dan ön sipariş verebilirsiniz.
Daha fazla vegan yaşam tarzı ipuçları!
