Tamam, dürüst olmak gerekirse, aramızdan kim karşı koyabilir - altın kızarmış ekmek katmanları arasından sızan aşırı duygusal peynirli mükemmel bir ızgara sandviç? Kalabalıkta belki bir ya da iki kişi vardır, ama yine de, belki de bu lezzetli gurme ızgaralardan birini denemediler. peynir tarifleri.
İlgili hikaye. Martha Stewart, Sizi Yaz Yemeklerindeki Çöküşten Kurtulmak İçin Kolay Bir İtalyan Tarifi Paylaştı
Eski bir klasiğe lezzetli bir dokunuş
Izgara peyniriniz büyüdü, beyaz ekmek üzerine işlenmiş peynirden biraz daha gurme bir şeye geçmeye hazır mısınız? Bu ızgara peynirli sandviçlere direnmek zor olduğu için hemen dalmaya hazır olun.
Füme Gouda ve kurutulmuş domates ızgara peynir
Porsiyon boyutu 1
İçindekiler:
- Üzüm veya kiraz domates, boyuna ikiye bölünmüş
- Sızma zeytinyağı
- Öğütülmüş deniz tuzu veya koşer tuzu
- Füme Gouda
- Fesleğen Sosu
- Ciabatta ekmeği
- Tereyağı
Talimatlar:
- Fırını 250 derece F'ye ısıtın.
- Silikon veya parşömen kaplı bir fırın tepsisine yarıya kadar domatesleri ekleyin ve üzerine zeytinyağı gezdirin. Onları hafifçe tuzla serpin.
- Domatesleri fırına koyun, 30 dakika pişirin, ardından ısıyı kapatın ve birkaç saat bozulmadan kurumasını bekleyin. Küçüldüklerinde ancak yine de esnek olduklarında, ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Bir dilim ekmeğin üzerine bir kat pesto sos sürün, ardından kuru domatesleri ve füme Gouda'yı ekleyin.
- Üzerine başka bir dilim ekmek koyun ve her parçanın dışına tereyağı sürün.
- Her iki taraf da altın kahverengi olana ve Gouda eriyene kadar pişirin.
Brie ve ıstakoz ızgara peynir
Porsiyon boyutu 1
İçindekiler:
- Tereyağı
- Trüf yağı
- Brie
- Orta boy kaşar, rendelenmiş
- Tam pişmiş ıstakoz eti
- Ekşi mayalı ekmek
Talimatlar:
- Mikrodalgada yaklaşık 1 yemek kaşığı tereyağı eritin, ardından 1 çay kaşığı trüf yağı ekleyin. Kenara koyun.
- Kalın Brie dilimleri, ıstakoz parçaları, yaklaşık 1/4 fincan rendelenmiş kaşar peyniri ve iki dilim ekmeğin arasına bir çiseleyen trüf yağı koyun.
- Sandviçin her iki dış tarafını da tereyağı-yağ karışımıyla fırçalayın ve orta ateşte bir tavaya koyun.
- Her iki tarafı da kızarana ve peynir eriyene kadar pişirin.
Izgara çedar ve elmalı sandviç
Porsiyon boyutu 1
İçindekiler:
- kıyılmış ceviz
- Yaşlı beyaz çedar, rendelenmiş
- İnce Granny Smith elma dilimleri
- Bebek roka
- Bal
- Çok tahıllı veya tam tahıllı ekmek
- Tuzsuz tereyağı, eritilmiş
Talimatlar:
- Orta ateşte küçük bir tavaya kıyılmış cevizleri ekleyin. Hafifçe kızarana ve kokulu olana kadar sürekli karıştırın, yaklaşık 5 dakika. Kenara koyun.
- Bir dilim ekmeğin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri, elma dilimleri, kızarmış ceviz, bir çiseleyen bal ve roka koyun. Diğer dilim ekmekle örtün ve eritilmiş tereyağı ile fırçalayın.
- Tüm sandviç güzelce kızarana ve kaşar tamamen eriyene kadar orta ateşte bir tavada pişirin.
Daha fazla sandviç tarifleri
Panini: İtalyan sandviçi
Çeken Domuz Sandviç
Eğlenceli ızgara peynirli sandviç tarifleri
