Çocuklarınızın akıllı beslenmesini istiyorsanız, öğretebileceğiniz en önemli becerilerden biri okumayı öğrenmektir. gıda etiketleri, diyor Kansas State University Research ve beslenme eğitimcisi Kathy Walsten Uzantı.
Çocuğunuza etiketleri okumayı nasıl öğretirsiniz?
Çocuklarınıza gıda etiketlerini okumayı öğretmek, onlara bir porsiyonda kaç kalori olduğundan daha fazlasını öğretecektir.
Etiketler porsiyon kontrolünü teşvik eder
Örneğin, bir çocuğun tercih ettiği büyüklükte simit, mısır gevreği, kurabiye veya meyve suyu porsiyonunu hazırlamasına izin verebilirsiniz. Ardından, yemek kabının etiketinde porsiyon boyutunun nerede listelendiğini çocuğa gösterebilirsiniz.
“Bundan sonra gerekirse ölçü kaplarını çıkarmalısınız. Walsten, etikette gösterilen porsiyon boyutundaki miktarı ölçebilir ve bunu çocuğun normal porsiyonuyla karşılaştırabilirsiniz” diyor. Bu, çocuklarınıza porsiyon kontrolünün önemini öğretir - aşırı kilolu olmalarını önlemeye yardımcı olur.
Etiketler matematik becerilerine yardımcı olabilir
Daha büyük çocuklar da etiket bilgileriyle matematik becerilerini test edebilirler. Başlamak için ilginç bir yer, etikette belirtilen bir porsiyondaki şeker gramları olabilir. Dört gram bir çay kaşığına eşittir.
“Örneğin, bir tahıl porsiyonunda 12 gram şeker varsa, bunu dörde bölün. Cevabınız porsiyon başına 3 çay kaşığı veya 1 yemek kaşığı şeker olacaktır – ki bunu ölçü kaşıkları gösterebilir” diyor Walsten.
Etiketler sağlıklı beslenmeyi öğretir
Beslenme eğitimcisi, çocuğun kalorilerle birlikte neden bir veya daha fazla besine ihtiyacı olduğunu da tartışır. Çocuğunuza, çocuklar için önemli besinlerin büyüme için protein, büyüme için kalsiyum içerdiğini açıklayabilirsiniz. güçlü kemikler ve dişler, sağlıklı kan için demir, iyi gözler için A vitamini ve kesiklerin iyileşmesine yardımcı olmak için C vitamini ve sıyrıklar.
