Tavuk kanadı, hem çocuklar hem de yetişkinler için her zaman büyük bir hit olmuştur. Ama o kutuyu dondurucudan almak yerine kendin yap.
seviyorum kızarmış tavuk. Her yıl 4 Temmuz'da havai fişekleri izlerken yemek yememiz için sahile götürmek için büyük bir parti hazırlıyorum. Ama başka zaman yapmam çok nadir oluyor çünkü hazırlaması ve sonra kızartması çok uzun sürüyor. Ama dediğim gibi kızarmış tavuk severim. Öyleyse ne zaman Gerçek Basit Hazırlanması sadece 25 dakika sürecek bir patlamış mısırlı tavuk tarifi çıkardım, denemem gerektiğini biliyordum. Ve yalan söylemiyorlardı, baştan masaya kabaca 25 dakika sürdü. Bu, tavuğu ısırık büyüklüğünde parçalara ayırmayı, un ve ayranla taramayı ve kızartmayı içeriyordu. Ve sonuç... harika! Yani, yerel bakkalınızın dondurucu bölümünde bulduğunuz kutudan çok daha iyi. Yani canınız kızarmış tavuk istiyor ama vaktiniz yoksa, bunun yerine bu küçük külçeleri çırpın.
Patlamış mısır Tavuk
İçindekiler
- 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- bir tutam acı biber
- 1 su bardağı ayran
- 1 su bardağı un
- 1/4 su bardağı bitkisel yağ
Talimatlar
- Tavuk göğüslerini bir inçlik parçalar halinde kesin.
- Orta boy bir kapta un, tuz, karabiber ve acı biberi birlikte çırpın. Tavuğu ayrana, ardından un karışımına batırın.
- Orta-yüksek ısıda büyük bir tavada bitkisel yağı ısıtın. Gruplar halinde tavuğu altın rengine kadar kızartın ve her iki tarafta yaklaşık 2 dakika pişirin. Bir kağıt havlu üzerine boşaltın ve en sevdiğiniz daldırma sosuyla servis yapın.
Sheknows'dan Diğer Kızarmış Tavuk Tarifleri
- Bira Hamuru Kızarmış Tavuk
- Mısır Gevreği Kabuklu Fırında Kızarmış Tavuk
- Güney Kızarmış Tavuk
