Pesto her çeşit makarnayla iyi gider. Ama o makarna yeşil sebzelerle karıştırıldığında, hayır-hayır bir çocuğu büyük bir çocuğa evet yapar!
İlgili hikaye. Rachael Ray's Thai Chili-Clazed Somon, Lezzetini Bu Şaşırtıcı İlaveden Alıyor
Makarna, hızlı, kolay ve her zaman kalabalıkları memnun eden harika yemeklerden biridir. İster domates, ister Alfredo, ister pesto sos tercih edin, herkes her zaman tabaklarını temizleyecek. Makarna her zaman küçük ağızlı bir garanti olduğuna göre, neden o sırada sebzeleri gizlice içeri sokmayasınız? Hangi türde olursa olsun kullandığınız sos, hem irili ufaklı ağızları heyecanlandırırken hem de bu yapışkan yeşil sebzeleri gizleyecektir.
Pesto ve yeşil fasulye ile Ziti
İçindekiler:
- 2 su bardağı taze fesleğen yaprağı
- 1 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri, bölünmüş
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 3 diş sarımsak, kıyılmış
- Tatmak için biber ve tuz
- 3/4 pound penne makarna
- 1/3 pound yeşil fasulye, kesilmiş ve üçe bölünmüş
Talimatlar:
- Pesto yapmak için: Fesleğen ve sarımsağı mutfak robotunda birleştirin ve birkaç kez vurun. İşlemci çalışırken zeytinyağını yavaşça dökün. 1/2 fincan rendelenmiş Parmesan ekleyin ve birleştirilene kadar nabız atın. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.
- Bu arada penneyi paketteki tarife göre pişirin. Makarna pişmeden yaklaşık beş dakika önce yeşil fasulyeleri kaynayan makarna suyuna ekleyin. Makarna ve fasulyeleri haşlama suyundan 1/3 su bardağı ayırarak süzün.
- Servis tabağında birkaç yemek kaşığı haşlama suyunu pesto ile karıştırın. Makarna ve fasulyeyi ekleyin ve birleştirmek için fırlatın. Kalan Parmesan peyniri ile süsleyin ve servis yapın.
Diğer Pesto Tarifleri
Pesto krema soslu tavuk pirzola
Gurme mantar ve pesto pizza
Pecan pestolu ızgara somon
