Herkes iç harcı hazırlayıp bir tavuğun veya hindinin içine koyabilir. Ancak birkaç tavuk göğsünün üzerine ekmek kırıntıları ve sebzeleri serpin ve kısa sürede zengin bir kap akşam yemeğiniz olur.
En sevdiğim tatillerden biri, tüm lezzetli yiyecekler ve özellikle doldurma nedeniyle Şükran Günü. Kuşun içinden mi yoksa güveçten mi geldiği benim için önemli değil - asla doyamıyorum. Ve eğer mısır ekmeği dolmasıysa... o zaman sonsuza kadar seninim. Çok büyük bir dolma hayranı olduğum için, her fırsatta yiyeceğim; Hangi ay veya gün olduğu umurumda değil. Doldurmanın sevmediğim tek yanı, genellikle bir tavuğun veya hindinin içine girmesi gerektiğidir, bu nedenle pişirme süresi, kuşun boş olmasından iki kat daha uzundur. Böylece sevincimi hayal edebilirsin Evin Tadı sadece dolma değil üzerine serpiştirilmiş bir tarifle çıktı ortaya üstte tavuk göğsü Hala lezzetliydi ve pişirme süresi dakikaydı. Hepsinden iyisi, hepsini tek bir tavada yapmak zorundayım. Öyleyse, canınız doluyorsa ve hadi, kim değil, bu set üstü tavuk 'n' doldurmayı deneyin. Tekrar tekrar yapmak için bir bahaneye (veya tatile) ihtiyacınız olmayacak.
Ocakta tavuk 'n' doldurma
İçindekiler:
- 1 (6 ons) paket mısır ekmeği doldurma
- 1/2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı öğütülmüş hardal
- 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 kutu yoğunlaştırılmış kremalı mantar çorbası
- 2/3 su bardağı doğranmış soğan
- 2/3 su bardağı süt
- 3 dilim pastırma, pişmiş
- 1 (14 ons), süzülmüş yeşil fasulyeleri kesebilir
- 1/2 su bardağı gravyer peyniri
Talimatlar
- Paket talimatlarına göre doldurmayı hazırlayın. Bu arada, yeniden kapatılabilir büyük bir torbada un, tuz ve hardalı birleştirin. Her seferinde birkaç parça olmak üzere tavuk ekleyin ve kaplamak için sallayın.
- Büyük bir tavada, tavuğu orta-yüksek ateşte yağda 2-3 dakika veya altın rengi olana kadar pişirin.
- Büyük bir kapta çorba, soğan, süt, pastırma ve yeşil fasulyeyi birleştirin. Tavukların üzerine dökün. Doldurma ile üst. Örtün ve yedi dakika pişirin.
- Peynir serpin ve birkaç dakika daha veya peynir eriyene kadar pişirin. Hemen servis yapın.
SheKnows'dan Diğer Doldurma Tarifleri
Tavuk, brokoli ve dolma güveç
Balık doldurma fırında
Midye dolma
