Hepimiz akşam yemeğimizle ekmeği severiz ama neden biraz daha yaratıcı olmayalım? Burada size sarımsak, otlar ve Parmesan peyniri ile doldurulmuş, sıkıcı akşam yemeği rulolarına son veren çek-ayır ekmeği nasıl yapacağınızı gösteriyoruz.
İlgili hikaye. Bu Giada De Laurentiis Ekmek Tarifi Tüm Paskalya Artıklarınızı Tüketiyor
Bir saplantımız da fırından yeni çıkmış taze ekmek. Evet, bu hazır paketli akşam yemeği ruloları, aceleniz olduğunda harika ama bu tarif hayatınızı değiştirecek. Dondurulmuş ekmek hamuru kullanmak zamandan tasarruf sağlar ve bu kabarık peynir ve sarımsaklı pull-ayır rulolara gerçekten ev yapımı bir his verir.
Tuzlu sarımsaklı ve peynirli pull-ayır rulo tarifi
10 kişilik
İçindekiler:
- 1 somun dondurulmuş beyaz ekmek
- 1/2 su bardağı tereyağı, eritilmiş
- 1 su bardağı taze rendelenmiş Parmesan peyniri
- 1 çay kaşığı kuru maydanoz gevreği
- 1 yemek kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 çay kaşığı İtalyan baharatı
- 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
- 1 kahveli kek veya normal yuvarlak kek kalıbı, yağlanmış
Talimatlar:
- Ekmeği dondurucudan çıkarın ve paket talimatlarında belirtildiği gibi çözülmesine izin verin. Hamuru çözdükten sonra unlu bir yüzeyde büyük bir dikdörtgen şeklinde açın (sanki tarçınlı rulo hazırlıyormuşsunuz gibi).
- Eritilmiş tereyağını hamurun tüm yüzeyine yayın. Parmesan peyniri, maydanoz, sarımsak tozu, İtalyan baharatı ve deniz tuzu serpin. Hamuru bir kütük gibi görünene kadar sıkıca yuvarlayın. Hamuru 10 parçaya bölün ve her bir parçayı yağlanmış kek kalıbına düzgünce yerleştirin. Ekmeğin ılık bir yerde yaklaşık 2 saat kabarmasına izin verin.
- Fırını 350 derece F'ye önceden ısıtın ve 25 dakika veya ortası tamamen pişene kadar pişirin. Fırından çıkarın ve sıcak servis yapın.
Daha fazla ekmek tarifi
Hızlı ve kolay çıtır ekmek
İrlandalı sodalı ekmek iki şekilde
Kızılcık Kabak Ekmeği