Bu mini çerez serisindeki ilk makaleye zaten göz attıysanız, bu sezon yeni çerezler için en iyi üç seçeneği zaten okumuş (ve muhtemelen denemiş) olacaksınız. Bu makale, tatil kurabiyesi dizisi için en iyi iki favori olan son ikisini sunacak. Masam genellikle çikolatalı ve lezzetli kremalı şekerli kurabiye gibi normal seçenekler sunarken ve sprinkles, bu seçenekler kesinlikle yeni bir şeyler katacak ve damak tadınızı bir tatil çılgınlığına dönüştürecek!
İster çikolata parçalı, ister yulaflı kuru üzüm veya No-Bakes'ten bahsediyor olalım, kurabiyeler iyi hissettiren tatillerden biridir.
gıdalar. Lezzetli, aşırı duygusal tatil lezzetlerinin kokusuyla dolu bir mutfak gibisi yoktur.
Bu yıl yeni bir şey arıyorsanız, neden aşağıdaki tatil lokmalarından birini düşünmüyorsunuz? Bu gönderide lezzetli tatil kurabiyeleri için üç tarif bulacaksınız ve bir sonraki gönderide
Ailenizin ve tatil misafirlerinizin gözlerini kamaştıracak beş harika seçenek yapmak için iki tane daha olacak.
Bu çerezler kendi kişisel tercihlerime göre sıralanmıştır. O halde lafı daha fazla uzatmadan işte size özel kurabiye tarifleri!
5. Kızarmış Hindistan Cevizi Marshmallow
7 ons şekerli rendelenmiş hindistan cevizi, kızarmış 1 tarif Ev yapımı Marshmallow hamuru, tarif Şekerlemecilerin şekerini takip eder
Kızarmış hindistan cevizinin yarısını 8'e 12 inçlik metal olmayan bir tavaya serpin. Marshmallow hamurunu dökün ve karışımın üstünü nemli ellerle düzeltin. Kalan kavrulmuş hindistan cevizini üzerine serpin. İzin vermek
gece boyunca oda sıcaklığında üstü açık olarak kurutun.
Marshmallowları tavadan çıkarın ve kareler halinde kesin. Her parçanın kenarlarını şekerleme şekerinde dikkatlice yuvarlayın. Üzeri açık olarak oda sıcaklığında saklayınız.
Ev yapımı Marşmelovlar:
3 paket aromasız jelatin
1 1/2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı hafif mısır şurubu
1/4 çay kaşığı koşer tuzu
1 yemek kaşığı saf vanilya özü
Pudra şekeri, pudralamak için
Jelatin ve 1/2 bardak soğuk suyu, çırpma aparatı ile donatılmış bir elektrikli karıştırıcının kasesinde birleştirin ve şurubu yaparken karışımın oturmasına izin verin.
Bu arada şeker, mısır şurubu, tuz ve 1/2 su bardağı suyu küçük bir tencerede birleştirin ve şeker eriyene kadar orta ateşte pişirin. Ateşi yükseltip şurup kıvamına gelene kadar pişirin.
Bir şeker termometresinde 240 derece F. Isıdan çıkarın.
Karıştırıcı düşük hızdayken, şeker şurubunu çözünmüş jelatinin içine yavaşça dökün. Karıştırıcıyı yüksek hıza getirin ve karışım çok kalın olana kadar yaklaşık 15 dakika çırpın. Vanilyayı ekleyin ve karıştırın
iyice.
Barefoot Contessa'nın tarifi ve Gıda Ağı.com
4. Süper Yapışkan Çikolata Damlaları
1/2 su bardağı (1 çubuk) tuzsuz tereyağı
4 ons şekersiz çikolata, doğranmış
4 ons yarı tatlı çikolata, doğranmış
1 su bardağı paketlenmiş açık kahverengi şeker
1 1/2 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı saf vanilya özü
4 büyük yumurta
2 yemek kaşığı ayran
1 fincan çok amaçlı un
Hershey's veya Scharffen Berger gibi 1/2 fincan doğal kakao tozu
1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
1/2 çay kaşığı tuz
11 ons (1 torba) yarı tatlı çikolata parçaları
1 su bardağı kuru kiraz (isteğe bağlı)
Rafları fırının alt ve üst üçte birine yerleştirin ve 325 derece F'ye ısıtın. Parşömen veya silikon paspaslı hat 3 fırın tepsisi. (3 tavanız yoksa tavayı arada soğumaya bırakın.
partiler).
Tereyağı ve şekersiz ve yarı tatlı çikolataları mikrodalgaya dayanıklı orta boy bir kaba koyun. Karışımı %75 güçte, mikrodalgada yumuşayana kadar ısıtın, bu yaklaşık 2 dakika olmalıdır. Karıştırın ve ısıtın
tekrar eriyene kadar, 2 dakikaya kadar. (Alternatif olarak çikolataları ve tereyağını ısıya dayanıklı bir kaba koyun. Bir inç kadar suyla dolu bir tencereyi çok yavaş kaynamaya getirin; kaseyi ayarla
ancak suya değmeden ve eriyene ve pürüzsüz hale gelene kadar ara sıra karıştırın).
Açık kahverengi ve toz şeker ve vanilyayı çikolata karışımına tahta kaşıkla karıştırın. Yumurtaları ve ayranı ekleyin ve kalın ve parlak olana kadar kuvvetlice çırpın.
Başka bir kapta un, kakao, tarçın ve tuzu karıştırın. Kuru malzemeleri ıslak olana ekleyin ve sadece karışana kadar karıştırın. Kullanıyorsanız, çikolata parçalarını ve kuru kirazları karıştırın.
Hamuru yemek kaşığı yığınları halinde fırın tepsilerine dökün – bunun için küçük bir dondurma kaşığı idealdir. Çerezleri yaklaşık 2 inç aralıklarla yerleştirin. Kurabiyeler ayarlanana kadar pişirin, ancak yumuşak ve şekerli
içeride, 12 ila 15 dakika.
Çerezleri 5 dakika fırın tepsisinde soğutun ve ardından tamamen soğuması için bir rafa aktarın. Sert.
Çerezleri sıkıca kapatılmış bir kapta oda sıcaklığında bir haftaya kadar saklayın.
Tarif, Food Network Kitchens'ın izniyle Gıda Ağı.
