Çölyak hastalığından muzdarip olduğundan emin olmasına rağmen aktris Caroline Quentin, kesin bir teşhis alabilmek için altı hafta boyunca glüten yedi.
yıldızı Kötü Davranan Adamlar, Jonathan Creek ve mavi cinayet sadece ızdıraplı bir yolculuk olarak tanımlanabilecek bir video günlüğü tuttu ve onunla paylaştı. Bu sabah.
Altı hafta boyunca "zehir" olarak tanımladığı şeyi tükettikten sonra Caroline'a bağırsak biyopsisi yapıldı. Çölyak hastalığı olanlar, eğer zaten bu duruma sahip olduğundan eminse, neden kendini bu duruma soktuğunu merak edecekler.
Hepsi anlattığı ızdırap hakkında farkındalık yaratmak içindi. Bu sabah Phillip Schofield ve Amanda Holden'ı ağırlıyor.
Caroline, “Benim yaşadıklarımı kimsenin yaşamasını istemiyorum” dedi. “Bunu yıllar önce ele almalıydım… Sanırım yaklaşık 30 yıldır bununla yaşıyorum ve bu korkunç bir şey ve neden daha önce ilgilenmediğimi hayal edemiyorum.”
Üç yıldır glütenden uzak durmasına rağmen, Caroline'ın semptomları bir dilim kızarmış ekmek yedikten sadece 20 dakika sonra geri döndü. Kameraya şunları söyledi: "Aslında kendimi oldukça kötü hissetmeye başlıyorum. Bağırsaklarım korkunç bir ses çıkarıyor, ağzım oldukça kuruyor ve kendimi biraz baygın hissediyorum."
Daha: Lezzetli glutensiz tarifler
Çölyak hastalığı, bağışıklık sisteminin sağlıklı bağırsak dokusuna saldırmasına neden olur ve buğday, arpa ve çavdarda bulunan bir protein olan glüten tarafından tetiklenir. Semptomlar yorucudur ve hastanın yaşamının tüm yönlerini etkiler.
Caroline, "Sık sık mide bulantısı, ağız ülseri ve deri döküntüleri yaşadım ve sık sık tuvalete gitmek zorunda kaldım" dedi. “O zamanlar çölyak hastalığını bilmiyordum ve alerjim olduğunu düşündüm. Doktora gittim ve muhtemelen stresle ilgili olduğunu söylediler.
“Anemi, uyuşukluk ve şişkinlik geliştirdim ve ishal ve kusma nöbetleri daha sık hale geldi” diye devam etti. "Döküntüler korkunçtu - sutyenimin altındaki gibi cildimin ovulduğu her yerde hassas, çiğ püstüller. Çamaşır tozumu suçladım ve cilt problemimi sindirim problemimle ilişkilendirmedim. Artık döküntülerin muhtemelen çölyak hastalığının deri sunumu olan dermatitis herpetiformis olduğunu biliyorum. Tüm ders kitabı semptomlarına sahiptim. ”
Durumu tedavi etmek için herhangi bir ilaç reçete edilmez; çözüm basitçe glütenden tamamen kaçınmaktır. Açıkça görülen ekmek, mısır gevreği, makarna, pirinç, bisküvi ve keklerden daha az belirgin olan sosisler, çorbalar, soslar ve biraya kadar pek çok gıdada olduğu düşünüldüğünde, bunu söylemek yapmaktan daha kolay.
Caroline, glütenden tamamen kaçınmanın zor olabileceğini, ancak bir hatanın buna asla değmeyeceğini itiraf etti: "Bir partide size sunulan çoğu şeyde glüten var, bu yüzden çok zor. En küçük pirinç tanesi büyüklüğündeki glüten bile beni haftalarca etkileyecek. Sisteminiz çok, çok hızlı ve oldukça kötü bir şekilde alevleniyor.”
Bu sabahYerleşik pratisyen hekim Dr. Chris de çölyak hastası ve teşhis konmadan önce 40 yıldan fazla bir süredir çölyak hastası olduğunu açıkladı. "Birleşik Krallık'ta onunla dolaşan 500.000 insan var ve [onlar] ona sahip olduklarını bilmiyorlar" dedi.
Çölyak hastalığı olduğundan şüphelenenler için Dr. Chris şu tavsiyede bulunuyor: “Çölyak için kan testi yaptırmalısınız. hastalığınız varsa, diyetinizi değiştirmeyin, normal beslenin, kan testinizi yaptırın ve biyopsiniz varsa görmek için glütene geri dönün. hasar."
Çölyak İngiltere'nin Farkındalık Haftası (11-17 Mayıs), çölyak hastalığı olan ancak henüz bunu bilmeyen 500.000 İngiliz'i bulmayı amaçlıyor. Daha fazla bilgi için ziyaret edin Çölyak Birleşik Krallık.
Çölyak hastalığı hakkında daha fazlası
Gluten sağlığınız için tehlikeli olduğunda
Çölyak hastalığı ve kilo alımı el ele gider - işte nedeni
Çölyak hastalığı ve kısırlık bağlantısı
