Konserve sığır eti ve lahana çıktı ve sebzeli lahana dolması geldi veganAziz Patrick Günü şöleni. Lahana rulolarından daha etkileyici bir sunum olan bu vegan dolma lahana, yumuşak lahana “kaselerini” doldurma özelliğine sahiptir.
Konserve sığır eti ve lahana çıktı ve veganın Aziz Patrick Günü ziyafeti için sebzeli lahana dolması geldi. Lahana rulolarından daha etkileyici bir sunum olan bu vegan dolma lahana, yumuşak lahana “kaselerini” doldurma özelliğine sahiptir.
İlgili hikaye. Martha Stewart Bu Sonbaharda Tekrarlayacağınız Kremalı Brokoli Körisini Paylaştı
Vegan St Patrick's Day Doldurulmuş Lahana
4 kişilik
İçindekiler:
-
T
- 2 küçük yeşil lahana, ikiye bölünmüş, özlü
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan, ince doğranmış
- 2 küçük kabak, doğranmış
- 1/2 su bardağı ince doğranmış, yağda paketlenmiş güneşte kurutulmuş domates
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 8 ons ufalanmış tempeh
- 3 yemek kaşığı ince doğranmış taze maydanoz
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 2 su bardağı pişmiş kırmızı kinoa
- Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Fırını 350 derece F'ye ısıtın.
- Lahana yarımlarının iç yapraklarını çıkarın, bir kase oluşturacak şekilde 3 dış katman bırakın. Lahananın iç yapraklarını ince ince dilimleyin.
- Orta ateşte büyük bir tencerede yağı ısıtın. Lahana, soğan ve kabak ekleyin ve yumuşayana kadar sık sık karıştırarak pişirin.
- Domates, sarımsak ve tempeh ekleyin. Tempeh hafifçe kızarana kadar sık sık karıştırarak pişirin.
- Maydanoz, kekik ve kinoayı karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Lahana yarımlarını sebze karışımıyla doldurun. Büyük bir fırın tepsisine koyun ve 35 ila 40 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
T
T
T
T
T
Daha lezzetli vegan tatil tarifleri!
