Doyurucu sebze ve taze ot köfteleri – SheKnows

Tavuk ve köfte seven herkes için, bu klasik rahat yemekte eğlenceli bir vejetaryen dokunuş var. Sebzeler ve tuzlu otlu köfteler, terbiyeli sebze bazlı et suyunda pişirilir ve sıcak olarak servis edilir. Bu, serin kış geceleri için mükemmel rahatlatıcı bir yemektir.

İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın Patlıcan Milanese, Patlıcan Parm'a Çıtır, Peynirli Bir Alternatif

Geceler serinledikçe, içimizi ısıtan doyurucu, doyurucu yemekler isteme eğilimindeyiz. Burada tavuk ve köfte kavramını aldık ve ona vejeteryan dostu bir makyaj yaptık. Taze otlar, yemeğin üstesinden gelmeden bu yemeğe yeterince lezzet katar. Tavuk ve köfte yemeye kararlıysanız, bu tarife kolayca tavuk ekleyebilirsiniz. Çok zaman kazanmak için parçalanmış tavuk göğsü eklemenizi öneririz.

Doyurucu sebze ve taze otlu köfte tarifi

4-6 porsiyon verir

İçindekiler:

güveç için

• 6 su bardağı organik sebze suyu
• 1 büyük tatlı soğan, soyulmuş ve doğranmış
• 1 su bardağı doğranmış taze veya konserve havuç
• 1 su bardağı dondurulmuş veya konserve bezelye
• 1 kase kereviz, doğranmış
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 yemek kaşığı kurutulmuş mercanköşk
• 1 yemek kaşığı kurutulmuş İtalyan otları
• Tatmak için biber ve tuz

köfte için

• Bisquick gibi 2 su bardağı pişirme karışımı
• 1 su bardağı az yağlı ayran
• 1 yemek kaşığı taze kekik, ince doğranmış
• 4-5 taze adaçayı yaprağı, ince doğranmış
• 1 çay kaşığı soğan tozu

Talimatlar:

1. Orta ateşte büyük bir tencerede, güveç için tüm malzemeleri (sebze suyu, soğan, havuç, bezelye, kereviz ve baharatlar) ekleyin, iyice karıştırın ve kaynatın. Kapağı kapalı olarak 10 dakika pişirin ve ardından ısıyı orta dereceye düşürün.
2. Büyük bir karıştırma kabında, köfte için tüm malzemeleri birleştirin, iyice karıştırın.
3. Küçük bir kurabiye kaşığı veya kaşık kullanarak, hamur tatlısı karışımını yahni içine bırakın. Tüm köfteler tamamen pişene kadar (üzerlerine yüzeceklerdir) kapağı kapalı olarak pişirmeye devam edin.
4. Servis kaselerine koyun ve maydanoz veya ekstra kekik gibi taze otlar ile süsleyin ve servis yapın.

Daha fazla konfor yemek tarifleri

Rahat yemek vegan tarzı
16 yavaş ocak rahat yemek tarifleri
Sağlıklı düşmeyi kolaylaştıran yiyecekler