Tavuk ve karides carbonara – Sayfa 2

evde yemek tarifi
Servis: 6 meze, 4 öğün yemek

Fırını 350 derece F'ye ısıtın.
Domatesleri küçük parçalar halinde doğrayın. Bir karıştırma kabına aktarın.
Kıyılmış sarımsak, tuz, karabiber, 1/2 doğranmış fesleğen (yaklaşık 1/4 fincan) ve 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı ekleyin.
Bir kenara koyun ve karışımın 10 dakika marine olmasına izin verin.
Pizza hamurunu dikdörtgen tepsiye paketin üzerinde belirtildiği gibi tepsinin kenarlarına gelecek şekilde düzleştirin.
Hamuru sızma zeytinyağı ile çiseleyin ve yüzeye fırçalayın.
Orta rafta 10 dakika boyunca 350 derece F'de fırında hamur pişirin.

click fraud protection

Fırından çıkarın ve hafifçe soğumaya bırakın, yaklaşık 2 dakika.
Bir diş sarımsağı ortadan ikiye kesin ve kesik tarafı alta gelecek şekilde ekmeğin yüzeyine sürün. Ekmeğin hafif sıcaklığı sarımsak aromasının çıkmasına yardımcı olacaktır.
Ekmeğin tamamen soğumasını bekleyin, yaklaşık 10 dakika daha.
Fırın sıcaklığını 450 derece F'ye yükseltin.
Mayonez ve sarımsak tozunu bir karıştırma kabında birleştirin. Ekmeğin yüzeyine eşit şekilde yayın.
Yüzeyi eşit bir şekilde kaplamak için rendelenmiş mozzarella ile doldurun.
Caprese karışımını süzün, çünkü tuz domateslerden suyu çekecektir ve ekmek karışımını ekmeğin üzerine eşit şekilde yayın.
Rendelenmiş parmesan peyniri serpin.
Gözlemeyi 5-7 dakika daha veya altın rengi, gevrek ve kabarcıklı olana kadar fırına geri koyun.
Kalan doğranmış fesleğen ile süsleyin.
Hemen servis yapın ve tadını çıkarın!

Gözleme yapmayı öğrenmek için Olive Garden'daki uzmanlardan bu videoyu izleyin.

Tavuk ve karides carbonara – Sayfa 2 – SheKnows