Canınız kızarmış tavuk, patates püresi, sos ve pizzayı aynı anda çektiğinde ne yaparsınız?
Bu çok kolay - hepsini pizza tarzı yapın. Bu çıtır çıtır kızarmış tavuk nugget pizzasında yemek yerken patates pürenizi ve sosunuzu parmaklarınızla yeme izniniz var. Bu gözleme pizza, rahat yiyecek katmanlarıyla yapılır. Önce bir kat sos, ardından bir kat sarımsaklı patates püresi, ardından bir kat çıtır tavuk kanadı ve ardından bir kat daha sos ile kaplanır. Bu ne kadar harika?
Bu pizza, uzun bir günün sonunda, ayakkabılarınızı çıkarıp arkanıza yaslanıp tadını çıkarırken rahatlayabileceğiniz harika bir yemektir. Bu pizzanın en zor yanı, daha pizzanın ilk ısırmasını bile almadan nefis ve çıtır tavuk kanadını koparıp yemekten kendinizi alıkoymaktır. Bunu deneyime dayanarak söyleyebilirim.
Ve sostan da utanmana gerek yok.
Kızarmış tavuk kanadı ve sarımsaklı patates püresi gözleme pizza tarifi
Sarımsaklı patates püresi, çıtır tavuk nugget ve ev yapımı sos ile tepesinde gözleme pizza, hem parmak hem de rahat bir yemektir.
2 kişilik
Hazırlık süresi: 20 dakika | Pişirme süresi: 35 dakika | Toplam süre: 55 dakika
İçindekiler:
Sarımsaklı patates püresi için
- 2 orta boy patates, kabukları açık, enine ikiye kesilmiş
- Kaynar su için 5 çizgi tuz
- 2 diş sarımsak, doğranmış
- 1/2 çay kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı süt (veya patatesin büyüklüğüne göre daha fazla)
- 5 çizgi öğütülmüş karabiber
- 5 çizgi tuz (veya tadına göre tuz)
Kızarmış tavuk kanadı için
- 2 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, küçük parçalar halinde doğranmış
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1-1 / 2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı kanola yağı
sos için
- Tavuk nuggetlarının kızartılmasından kaynaklanan damlamalar
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı artı 1 çay kaşığı su
- 5 çizgi öğütülmüş karabiber
- 5 çizgi tuz (veya tadına göre tuz)
gözleme pizza için
- 2 porsiyon gözleme
- Sos
- Sarımsaklı patates püresi
- kızarmış tavuk nugget
- Üzerini süslemek için çiseleyen zeytinyağı
- Garnitür için 1/4 su bardağı doğranmış yeşil soğan
Talimatlar:
Sarımsaklı patates püresi için
- Büyük bir tencerede suyu kaynatın ve tuz ekleyin.
- Patatesleri ve sarımsağı suya ekleyin.
- Patatesleri yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 20 dakika).
- Tavadan sadece suyu boşaltın.
- Tereyağı, süt, karabiber ve tuzu ekleyin.
- Patatesleri patates ezeceği ile ezin. Çok kalınlarsa, biraz daha süt ekleyin.
- Tencereye bir kapak koyun ve bir kenara koyun.
Kızarmış tavuk kanadı için
- Patatesler haşlanırken tavuğu tuz, karabiber ve unla kaplayın.
- Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın ve yağı ekleyin.
- Yağın içine bir tutam un atın ve kızmaya başlayınca tavuk parçalarını tavaya koyun.
- Tavada tavuğun kenarları aşağı bakacak şekilde altın rengini alınca diğer tarafını pişirmek için çevirin.
- Tavuğun her tarafı altın sarısı olup tamamen piştiğinde kağıt havlu ile bir tabağa alın ve kenara alın.
sos için
- Sıcak yağı dikkatlice ısıya dayanıklı bir kaba boşaltın (yağ soğuyunca atın), tüm çıtır damlamaları tavada bırakın.
- Düşük ila orta ateşte tavayı ısıtın ve sütü ekleyin. Karıştırmak.
- Küçük bir kaseye mısır nişastasını ve suyu ekleyin. Bir macun yapmak için karıştırın.
- Mısır nişastası karışımını sosa ekleyin ve birlikte çırpın.
- Biber ve tuzu ekleyin.
- Sos sos kıvamına gelince ocaktan alın. Sos çok kalınsa, biraz daha süt ilave edin.
gözleme pizza için
- Fırını 375 derece F'ye önceden ısıtın.
- Gözlemeyi bir çerez kağıdına yerleştirin.
- Gözlemeyi bir sos tabakasıyla doldurun.
- Patates püresini gözleme üzerine hafifçe yayın.
- Tavuk nuggets ile doldurun ve tüm malzemeleri ve gözlemeyi ısıtmak için fırında pişirin (gözlemenin kalınlığına bağlı olarak yaklaşık 10 ila 15 dakika).
- Fırından çıkarın, üzerine zeytinyağı gezdirin ve yeşil soğanla süsleyin.
- Gözleme pizzasını dilimleyin ve sıcakken servis yapın.
Bizim gibi tonlarca harika tarif için Facebook'ta sayfam.
Daha fazla gözleme pizza tarifleri
Hawaii barbekü tavuk gözleme pizza
Kuşkonmaz ve pastırma gözleme
Dilimlenmiş biftek gözleme ve elma salatası
