Domuz pastırması Amerikan kahvaltısının kalesidir. Pek sağlıklı olmayan bir yemeğin parçası olma ününe rağmen, gerçek şu ki, bu yağlı et, en çok arzu edilen yiyeceklerden biri olarak konumunu sağlamlaştırdı.
Bir dahaki sefere, böyle sağlıksız bir muameleyi tükettiğiniz için biri sizi çarptığında, konuyu bu ilginç domuz pastırması gerçeklerinden biriyle ustaca değiştirin.
1. Kahvaltıda pastırma yemek için doğduk
Resim: Çingene
İnsanlar, tuz, şeker ve yağ içeren gıdalar için doğal bir istek duyarlar.. Pastırmanın sodyum ve yağ oranı çok yüksek olduğundan, bunu jöle veya akçaağaç şurubu gibi ürünlerle birleştirdiğinizde kendimizi durduramayız.
2. BLT harika bir akşamdan kalma tedavisidir
Resim: Çingene
Newcastle Üniversitesi'nden Dr. Elin Roberts'a göre, aşırı alkol tüketmek nörotransmitterleri tüketir, hangi pastırma yüksek amino asit seviyesi nedeniyle kıyıya yardımcı olabilir. Ekmek, amino asitleri de parçalayan karbonhidratlarda yüksektir, bu nedenle aşırıya kaçarsanız, bir BLT'ye sahip olun.
3. Amerikalılar çok pastırma yer
Resim: Çingene
Ulusal Domuz Eti Kurulu tarafından yayınlanan 2010 istatistiklerine göre, Amerikalılar her yıl 1,7 milyar pound domuz pastırması tüketiyor yemek servisinde yalnız. Bu, dünyadaki en büyük hayvan olan 4.250 mavi balinanın eşdeğer ağırlığıdır.
Fakat Danimarka, domuz eti söz konusu olduğunda hala bizi geride bırakıyor, No. 1'den No. 12'ye.
4. Domuzlar mavi balinalardan daha küçüktür
Resim: Çingene
250 kiloluk bir domuz yaklaşık 23 kilo domuz pastırması üretecek. Yukarıdaki istatistikteki tüm insanları beslemeye yetecek kadar domuz pastırması üretmek için, o boyutta yaklaşık 73.913.043 domuza ihtiyacınız olacak.
5. Bacon, çocuklarınızı daha akıllı hale getirebilir ve hafıza kaybınızı azaltabilir
Resim: Çingene
Kuzey Carolina Üniversitesi'ndeki araştırmacılar tarafından yapılan bir araştırma, şunu buldu: Pastırmada yüksek seviyelerde bulunan kolin, hamile laboratuar farelerinin yavrularının daha büyük hipokampi geliştirmesine neden oldu.daha iyi bir belleğe katkıda bulunabilir.
Düzenli olarak kolin tüketen yetişkinler zamanla azaltılmış hafıza kaybı oranlarıve Alzheimer ve diğer bunama gibi şeylerin tedavisinde kullanılabilir.
6. Pastırma aromalı ürünler hala vegan veya vejetaryen olabilir
Resim: Çingene
Eğer bir vegansanız, yarın yokmuş gibi pastırma aromalı ürünleri stoklamaya gitmeyin. "pastırma aromalı" olarak adlandırılan ürünlerde sadece pastırma bulunmaz, aynı zamanda hayvansal ürünler de yoktur.. Bacon Ritz, Kettle Maple Bacon Patates Cipsi, J&D'nin Hickory Bacon Tuzu ve daha fazlası - tamamen zulüm içermez. Bu, mağazada satın alacağınız çoğu pastırma parçasını içerir. Yine de etiketi kontrol edin.
7. Kanada pastırması domuz pastırması değil (veya Kanadalı)
Resim: Çingene
ABD'de domuz pastırması yapmak için domuz göbeği kullanıyoruz. Kanada pastırması, tamamen pişmiş füme domuz filetosu veya sırtı için bir Amerikan terimidir.. Buna “Kanada pastırması” deniyor çünkü domuz pastırması yapmak için kullandıkları kesimden yapılıyor, bu bizim Kanada pastırması dediğimiz şeye hiç benzemiyor.
8. Pastırma sosisten daha iyidir
Resim: Çingene
Bacon'da yağ var ama kahvaltıda aralarından seçim yapmak zorunda kalırsanız, sosis yerine pastırma tercih edin (özellikle hindi pastırması bir seçenek ise). Daha az kalori ve gram yağ için her iki sosis bağlantısı için üç dilim domuz pastırması yiyebilirsiniz.
9. Pastırma bir erkeğin sperm sayısını düşürebilir
Resim: Çingene
Harvard Halk Sağlığı Okulu'nda yapılan bir araştırma şunu gösterdi: Çalışmalarında domuz pastırması da dahil olmak üzere çok fazla işlenmiş et yiyen erkeklerin sperm konsantrasyonu daha düşük olabilir.. Erkeğinizin yüzünü doğum kontrolü yerine domuz pastırması ile doldurmanızı önermiyoruz. Bu sadece, bilirsiniz, oldukça ilginç bir factoid. Bu bilgiyle ne yapacaksan yap.
10. pastırma değil o senin için kötü
Resim: Çingene
İçinde sağlıklı besinler var. Aşırıya kaçmamalısın ama pastırma B vitaminleri, çinko ve selenyum içerir. B vitaminleri kansızlıkla savaşır ve gün boyunca daha yüksek enerji seviyelerine sahip olmanıza yardımcı olur (kahvaltıda pastırmayı seçmenin bir başka nedeni). Çinko ve selenyum antioksidanlardır. Ayrıca kalbiniz için iyi olan omega-3 yağ asitleri (balıkta bulduklarınızla aynı) bakımından da yüksektir.
Ek olarak, içerdiği yağ en kötü tür (trans yağ) değildir ve sahip olduğu yağ miktarı ortalama bir tüketicinin zihninde fazlasıyla abartılmıştır.
pastırma tarifleri
GF Friday: Karnabahar “mac” ve ıspanaklı ve domuz pastırmalı peynir
Pastırma sarılı Buffalo tavuğu jalapeño poppers bir oyun günü ikramıdır
Kale, pastırma ve peynirli lazanya poşetleri bu akşam şık bir akşam yemeği.
