Eskiden olduğu gibi restoranlara gidemeyebiliriz ve seyahat planlarımız bir süreliğine askıya alınabilir. öngörülebilir bir gelecek, ancak bu, kendimize zarif, mevsimlik yiyeceklerle kendimizi şımartamayacağımız anlamına gelmez. ev. Mikrodalgada bir donmuş akşam yemeği veya ısıtmak dondurulmuş pizza Stresli hissettiğinizde üzerinizdeki baskının bir kısmını hafifletebilir, ara sıra kendiniz için taze, parlak ve canlı bir yemek hazırlamanın gücünü hafife almamalısınız. Denemek için sabırsızlandığımız en yeni tarif? Giada De Laurentiis'in fotoğrafı.' çilek mozzarella bruschetta.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Hiçbir şey bu çilekli, domatesli ve mozzarellalı crostini'yi elinde roze Prosecco ile kemirmek kadar esnek hissettiremez. 🍓🍅🥂 #Tarifi profildeki linkten alın! #pişiririz
tarafından paylaşılan bir gönderi Giadzy (@thegiadzy) açık
Bruschetta, yıldız malzemeleri mevsimi gelinceye kadar kesinlikle beklemeniz gereken bir tarif. Neyse ki, erken mevsim çilekleri ve domatesleri şu anda mağazalara ve çiftçi pazarlarına çarpıyor ve bu da De Laurentiis'in tarifini denemek için yılın mükemmel zamanı.
Bu bruschetta'yı restoranlarda sipariş vermeye alışık olabileceğiniz şeylerden ayıran şey, tatlı ve tuzlunun zahmetsiz dengesidir. Domatesler doğal olarak tatlı ve keskindir, bu nedenle bu lezzet profilini tatlı çilek ve bal ilavesiyle ve beyaz balzamik sirkenin parlak bir sosuyla oynamak tamamen mantıklıdır.
Taze fesleğen yemeğe kokulu, bitkisel bir alt ton ekler ve bir top soğutulmuş taze mozzarella yırtılır ve iyi kızarmış crostini parçaları üzerinde giyinmiş domates ve çileklerle doldurulur.
Her lokma, tatlı-turta-tuzlu dengesine, taze mozzarelladan gelen serin kremaya ve tostlar sayesinde doyurucu bir çıtırlığa sahiptir.
Bu hafta kendin için sadece bir yemek pişireceksen, bunu bu kadar kolay, lezzetli hale getir. çilekli mozzarella bruschetta tarifi. Tat alma duyularınız – ve gönül rahatlığınız – size teşekkür edecek.
Gitmeden önce, bazılarına göz atın Giada'nın en iyi makarna tarifleri aşağıda:
