Bu Akşamki Akşam Yemeği: Fırında sebzeli makarna – SheKnows

Tortellini, domates sosuyla kendi başına harika olabilir, ancak kremalı peynir sosu ve birkaç farklı çeşit ekleyin. sebzelerve bu makarnayı yepyeni bir seviyeye yükseltiyorsunuz.

İlgili hikaye. Giada De Laurentiis'in Kabak Turtası Lezzetini Tamamen Yükselten Gizli Bir Maddeye Sahiptir

Evimde tavuğu, bifteği ve balığı severiz. Kızartmamız, kızartmamız veya kızartmamız önemli değil, dakikalar içinde tüketiliyor. Yine de sık sık biraz daha sağlıklı yemeyi ve yağlı proteini atlamayı seviyorum.

O gecelerde kesinlikle sebzeli bir şey yapmaya çalışıyorum. Makarna veya pirinç olmak zorunda olmasa da, genellikle et bazlı olmayan bulması en kolay başlangıçlardır. Ayrıca acelem olduğunda ve spagetti ya da mantı için iyi bir sos hazırlayacak vaktim olmadığında yapmak en kolayı. Bu, fırında makarnaya döndüğüm zamandır. Bakın, pişmiş makarna genellikle çok fazla sos gerektirmez ve bazen hiç sos gerektirmez, sadece biraz domates veya sebze ve peynir gerektirir - tıpkı aşağıdaki tarif gibi.

Bu nedenle, "Etsiz Pazartesi" onuruna, sizin ve ailenizin keyifle yiyeceği lezzetli bir yemek olan bu hızlı ve kolay sebzeli makarna fırınını getiriyorum.

sebzeli makarna

İçindekiler

• 1, 20 ons paket peynirli tortellini
• 2 su bardağı kar bezelye
• 1 su bardağı doğranmış havuç
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı dilimlenmiş mantar
• 1/2 su bardağı sebze suyu
• 1 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1/2 yemek kaşığı tuz
• 1/2 yemek kaşığı öğütülmüş karabiber
• 1 su bardağı süt
• 1, 8 onsluk paket hafif krem ​​peynir, küpler halinde kesilmiş
• 1 su bardağı kiraz domates, ikiye kesilmiş
• 2 yemek kaşığı Romano peyniri

1. Fırını 350 derece F'ye ısıtın; tortellini'yi paketteki tarife göre pişirin, son dakika bezelye ve havuç ekleyin; boşaltmak.
2. Büyük bir tavada orta ateşte tereyağını eritin; mantarları yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika soteleyin; tavadan çıkarın.
3. Küçük bir kapta et suyu, un, kekik, sarımsak tozu, tuz ve karabiberi karıştırın; aynı tavaya dökün; sütü ekleyin ve koyulaşıp köpürene kadar pişirin; krem peynir ekleyin ve pürüzsüz olana kadar sürekli karıştırarak pişirin; ateşten alın.
4. Büyük bir kapta tortellini karışımı, domates ve mantarları krem ​​peynir karışımıyla birleştirin; yağlanmamış 13 x 9 inçlik bir fırın tepsisine kaşıkla; üzeri kapalı olarak 30 dakika veya tamamen ısıtılana kadar pişirin; Romano peyniri serpin ve hemen servis yapın.

Bildiği Diğer Vejetaryen Tarifler

Taze Mozzarella, İncir ve Çilek Salatası

Patates ve pırasa çorbası

Yaz Makarna Salatası