Yılın başlangıcı her zaman yeni şeyler denemek için fırsatlar sunar! Siz ve aileniz dünya çapında seyahat etmeyi hayal ediyorsanız, ancak kıtalararası bir uçağa binmeden önce biraz para biriktirmeniz gerekiyorsa uçuş, neden bu pişmiş balık ve patates kızartması ile yemek tabağınızın perspektifinden dünya turu yapmıyorsunuz? Tarif?
Pazar akşam yemeklerinizi dünya lezzetlerini sofranıza getirmek için kullanın. Sadece biraz hayal gücü ve bir avuç lezzetli uluslararası tarif gerekiyor.
Tüm aileyi maceranızı planlamaya dahil edin
- Akşam yemeği varış noktanızı belirlemek için renkli haritalar oluşturun ve "ziyaret edildiğinde" her yeri bir bayrak veya iğne ile işaretleyin.
- Her aile üyesi için bir pasaport tasarlayın ve keşfettiğiniz her ülke için bir damga veya özel işaret oluşturun.
- Her aile üyesinden yemeğiniz için menşe ülke hakkında biraz araştırma yapmasını ve bu eğlenceli gerçekleri akşam yemeğinde tartışmasını isteyin.
Aile ile birlikte pazar akşam yemeği, sağlıklı bir yemekle birlikte olmanın tadını çıkarmanın harika bir yoludur. Haftalık aktiviteye devam etmeniz gerekip gerekmediğini merak ediyorsanız, sizi ikna edebilecek birkaç istatistik:
- Minnesota Üniversitesi Halk Sağlığı Okulu araştırmacıları, genç kızların akşam yemeğini sık sık aile ile geçirmek, diyet hapları kullanma veya yemek yemeyi geliştirme olasılığı daha düşüktür bozukluklar.
- Amerikan Diyetisyenler Derneği'ne göre araştırmalar, aile yemeklerine sık sık oturan çocukların genellikle daha sağlıklı beslendiklerini gösteriyor.
Kızarmış versiyondan daha sağlıklı ve daha az dağınık, fırında pişmiş balık ve patates kızartması, sizi eski İngiltere'ye götürmek için harika bir yemek fikri! Bu akşam yemeği, dünyadaki maceralarınız için harika bir başlangıç!
Fırında balık ve cips tarifi
Servis 6
İçindekiler:
- 4 adet patates, soyulmuş, büyük dilimler halinde kesilmiş
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tatmak için deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber
- 1 su bardağı baharatsız ekmek kırıntısı
- 1 su bardağı ezilmiş mısır veya kepek gevreği
- 2 yumurta
- 1 yemek kaşığı taneli hardal
- 1-1/4 pound derisiz, kemiksiz morina veya mezgit balığı filetosu, 12 eşit büyüklükte parçaya bölünmüş
- Tartar sosu
- limon dilimleri
Talimatlar:
- Fırını 450 derece F'ye ısıtın. Geniş kenarlı bir fırın tepsisini hafifçe yağlayın. Geniş bir kapta patatesleri zeytinyağı, tuz ve karabiberle karıştırın. Patatesleri fırın tepsisine tek bir tabaka halinde yerleştirin. 15 dakika pişirin.
- Bu arada, büyük bir Ziploc torbaya ekmek kırıntıları ve mısır gevreği koyun. Geniş, sığ bir kapta, yumurtaları ve hardalı çırpın. Balıkları tuz ve karabiberle tatlandırın. Balığı her iki tarafı kaplayarak yumurta karışımına batırın ve ardından kaplamak için savurarak Ziploc torbaya koyun.
- Bir spatula kullanın ve kızartmaları fırın tepsisinin bir tarafına itin. Balığı torbadan çıkarın ve fazla kaplamayı hafifçe sallayın. Balıkları fırın tepsisine aktarın, parçaları bir kat halinde düzenleyin. 15 dakika daha veya balığın dışı çıtır çıtır olana ve içi pişene kadar pişirin. Patateslerin içi yumuşak, dışı çıtır çıtır olmalıdır.
- Tartar sosu ve limon dilimleri ile servis yapın.
Dünyayı bir seferde bir öğün görün! Pazar akşam yemeği, sizin ve ailenizin bir macerayı paylaşması için harika bir zaman!
Daha fazla Pazar akşam yemeği fikri
Ağır pişmiş tavuk ve mantı
Kış kabağı ile pişmiş kabukları
Köfte ve makarna ile temel bilgilere dönüş
Soba şehriye tavada kızartma
