Haftanın Glutensiz Hediyesi: Elmalı havuçlu kekler – SheKnows

Kekler her çeşit lezzet kombinasyonuna sahiptir. Bu klasik kombinasyon, hemen hemen herkesin keyif alacağı bir şey!

İlgili hikaye. Giada De Laurentiis'in Glutensiz Limonlu Haşhaş Somunu, Tüm Bu Tatil Ücretinden Sonra Parlak ve Lezzetli Bir İkramdır

Elma püresi ve havuç hakkında konuşurken aklınıza sağlıklı bir atıştırmalık geliyor olabilir. Bu Glutensiz Haftanın Tatlısı tarifi, bu iki lezzetli malzemeyi bir araya getiriyor ve harika bir çörek karışımı oluşturmak için onları çırpıyor! Bu kekler nemli ve havuçlar sayesinde sadece bir renk tonu var. Dilerseniz, ilave doku için hamura kıyılmış ceviz ekleyin.

Not: Gluten, ketçaptan soya sosuna, şeker ve baharatlara kadar birçok farklı gıda ve üründe bulunabilir. SheKnows.com bu tariflerin glütensiz olduğundan emin olmaya çalışırken, bu tarifler için kullandığınız tüm gıda ve gıda ürünlerinin içerik etiketlerini dikkatlice okuyun ve bunların da glütensiz olduğundan emin olun.

Elmalı havuçlu muffin tarifi

1 düzine verim

İçindekiler:

• 2 su bardağı glutensiz, çok amaçlı un
click fraud protection
• 1/2 su bardağı kahverengi şeker, paketlenmiş
• 1/3 su bardağı şeker
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı ksantan sakızı
• 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
• 1 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
• 1/2 su bardağı elma püresi
• 1 büyük havuç, soyulmuş ve rendelenmiş
• 1/4 su bardağı bitkisel yağ
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1/4 su bardağı kıyılmış ceviz (isteğe bağlı)
• 12 kağıt muffin kalıbı

Talimatlar:

1. Fırınınızı 350 derece F'ye önceden ısıtın. Muffin kalıbını astarlarla kaplayın ve bir kenara koyun.
2. Büyük bir kapta un, şekerler, kabartma tozu ve soda, ksantan sakızı, tarçın ve hindistan cevizini birleştirin. Birleştirmek için eleyin.
3. Orta boy bir kapta elma püresi, bitkisel yağ, yumurta ve sirkeyi ekleyin. Birleştirmek için karıştırın.
4. Kuru karışımın içinde bir kuyu yapın ve ıslak karışımı buna ekleyin. Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar birleştirmek için iyice karıştırın. Rendelenmiş havuç katlayın. Ceviz ekliyorsanız, bu noktada karıştırın.
5. Astarlı muffin kaplarını 2/3 oranında doldurun.
6. 15-20 dakika ya da muffinin ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
7. Kekleri birkaç dakika tavada soğumaya bırakın, ardından bir soğutma rafına aktarın.

Bir muffin karışımında bu iki harika ikramın tadını çıkarın!

Daha fazla glutensiz şekerleme tarifleri

Karışık berry cevizli cips
çikolatalı trüf kek
Klasik, çıtır hatmi ikramları