Bir spor hayranı olmasanız bile, bazen büyük oyunun sadece bir oyundan daha fazlası olduğunu bilirsiniz. Yılbaşı, Şükran Günü ve hatta Noel ile aynı şekilde bir tatildir ve buna göre planlanması gerekir. Ve herhangi bir iyi partinin anahtarı yemektir. Böyle bir ortamda - birçok insanın içeri girip çıktığı ve televizyonun aksiyonunun olduğu bir ortamda - her şey düşüşlerle ilgili.
Tabii ki, tüm dipler eşit yaratılmamıştır; işte favorilerimizden bazıları.
Joe Montana'nın nacho guacamole
HAB (Hass Avocado Board), en sevdiği guacamole tarifini hayranlarıyla paylaşmak için futbol efsanesi Joe Montana ile bir araya geldi - Joe Montana'nın Nacho Guacamole. Montana'nın Nacho Guacamole'si, iki klasik oyun günü atıştırmalıkları - nachos ve guacamole üzerinde bir bükülme. Evde denedik ve takıntılıyız… ve bu yüzden en iyi dalış seçimimiz!
İçindekiler
- 4 olgun, taze Hass avokado, çekirdekleri çıkarılmış, soyulmuş ve doğranmış
- 2 orta boy domates, doğranmış
- 2 jalapeno biberi, çekirdekleri çıkarılmış ve ince doğranmış
- 1/2 (15 ons) siyah fasulye olabilir, durulanır ve süzülür
- 4 adet yeşil soğan, ince dilimlenmiş
- 2 limon, suyu sıkılmış
- 1/2 su bardağı rendelenmiş az yağlı çedar peyniri
- 1 çay kaşığı sarımsak tuzu
Talimatlar
- Avokadonun yarısını orta boy bir kaseye koyun. Kalan malzemeleri ekleyin ve birleştirmek için karıştırın, avokadoyu biraz ezin.
- Kalan avokadoyu hafifçe karıştırın. Servise hazır olana kadar soğutun.
Sunum önerisi: Tortilla veya pide cipsleri ile servis yapın. Daha pürüzsüz bir guacamole tercih edilirse, 1. adımda Hass avokadosunun tamamını ekleyin. Daha kalın bir guacamole seviyorsanız, sonuna Hass avokadosunun tamamını ekleyin ve hafifçe karıştırın.
