Marine edilmiş enginar kalpleri bu dünyanın dışında lezzeti var ama hiç taze pişmiş enginar kalplerinin veya yapraklarının tadının nasıl olduğunu merak ettiniz mi? Daha önce hiç yapmadıysanız, enginar pişirmek göz korkutucu olabilir, bu yüzden size yardımcı olmak için buradayız. 'boğulma yemek pişirme korkunuzun üstesinden gelin ve bu alışılmadık şekilli, lezzetli tatlının baharın lütfundan yararlanın. sebze.
Marine edilmiş enginar kalpleri bu dünyanın dışında lezzeti var ama hiç taze pişmiş enginar kalplerinin veya yapraklarının tadının nasıl olduğunu merak ettiniz mi? Daha önce hiç yapmadıysanız, enginar pişirmek göz korkutucu olabilir, bu yüzden size yardımcı olmak için buradayız. 'boğulma yemek pişirme korkunuzun üstesinden gelin ve bu alışılmadık şekilli, lezzetli tatlının baharın lütfundan yararlanın. sebze.
Buğulanmış Enginar
Enginarı pişirmenin en basit yollarından biri onu buharda pişirmektir. İşte nasıl.
4 kişilik
İçindekiler:
-
T
- 4 bütün enginar, yıkanmış ve ayıklanmış
- 1/2 su bardağı sızma zeytinyağı, ılık hindistancevizi yağı veya eritilmiş vegan tereyağı
T
Talimatlar:
-
T
- Büyük bir tencereye 2 ila 3 inç su doldurun ve altına bir buharlı sepet yerleştirin. Suyu kaynatın.
- Enginarları suya koyun ve tencerenin kapağını kapatın. Enginarları yaklaşık 20 dakika veya yumuşayana kadar buharda pişirin.
- Enginarları oluklu bir kaşıkla çıkarın ve soğuması için bir tabağa koyun. Enginarları servise hazır olana kadar buzdolabına koyun.
- Servis etmeye hazır olduğunuzda, bütün enginarları zeytinyağı, hindistancevizi yağı veya eritilmiş vegan tereyağı ile servis edin.
T
T
T
Cook'un notu: Enginarı yemek için yapraklarını tek tek soyun. Bir yaprağı yağa veya tereyağına batırın ve yaprağın ucundan tutarak ağzınıza koyun. Yaprağı ön dişlerinizin arasına sürüklerken, eti ısırın ve yapraklardan kazıyın. Yaprağı atın ve enginarın dibine inene kadar bir tane daha alın. “Saçları” kalpten çıkarın ve ağzınıza atın.
Daha vegan temelleri!
