Peynirli ekmek krutonlu kış kabağı çorbası – SheKnows

Tatlı baharatlarla karıştırılmış mükemmel pürüzsüz kış kabağı, büyük bir peynirli kruton ile eşleştirilir.

Kış, masanın etrafında oturmak ve büyük kaselerde doyurucu çorbaların tadını çıkarmakla ilgilidir. Bu basit çorba, sıcak baharatları ve taze kış kabağını birleştirir. Kremsi, rahatlatıcı ve karlı kış geceleri için mükemmeldir.

İlgili hikaye. Giada De Laurentiis'in Fransız Soğan Çorbasındaki İtalyan Spini Ekmek ve Peynirde Bulunuyor

Peynirli ekmek kruton tarifi ile kış kabağı çorbası

Biraz uyarlanmış Smitten Mutfak

Yaklaşık 6 kişilik

İçindekiler:

• 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• 1 orta boy soğan, doğranmış
• 4 diş sarımsak, kıyılmış
• 3 pound kış kabağı, soyulmuş ve küçük doğranmış (balkabağı, meşe palamudu kabağı veya her ikisinin karışımı)
• 1 çay kaşığı taze kekik yaprağı
• 1/2 çay kaşığı füme kırmızı biber
• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
• 5 su bardağı tavuk suyu
• 1/4 fincan ağır krema
• Tatmak için biber ve tuz

Talimatlar:

1. Büyük bir çorba tenceresinde, orta ateşte tereyağını eritin.
2. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve sarımsakların kokusu çıkana ve soğan yumuşayana kadar soteleyin.
click fraud protection
3. Kabak, kekik, kırmızı biber, zencefil ve tavuk suyunu ekleyin. Kaynatın ve kabak yumuşayana kadar pişirin.
4. Çorbayı bir karıştırıcıda gruplar halinde püre haline getirin veya daldırma blenderi kullanın ve çorba tenceresinde püre haline getirin.
5. Pürüzsüz hale gelince kremayı ekleyip tuz ve karabiberle tatlandırın.
6. Çorbayı ocakta ısınmaya bırakabilirsiniz ancak sütten dolayı yanmamasına dikkat edin.
7. Peynirli krutonlarla servis yapın.

peynirli kruton tarifi

6 kruton verir

İçindekiler:

• 6 dilim huysuz Fransız ekmeği
• Tuzsuz tereyağı
• 1/2 su bardağı rendelenmiş İtalyan karışımı peynir

Talimatlar:

1. Ekmeği yayın ve bir tarafını hafifçe tereyağı ile kaplayın.
2. Broyler altında hafifçe kızartın ve ardından peynirle kaplayın.
3. Broyler altına geri koyun ve peynir eriyene ve kızarana kadar pişirin.
4. Çorba ile servis yapın.

Daha fazla çorba tarifleri

Yavaş Tencerede Biberli Tavuk Çorbası Tarifi
50 diş sarımsak çorbası tarifi
Vegan baharatlı balkabağı çorbası tarifi