Dışarısı 90 derecenin üzerine çıktığında, yapmak istediğiniz son şey yemek hazırlamak için bir fırını açmaktır. Ancak, tek bir cihazı çalıştırmadan tatmin edici ve doyurucu ne yapabilirsiniz? Cevap taze yaz salataları, sandviçler ve hatta pizzadır (tatlı olarak). Bu lezzetli pişirme gerektirmeyen yemekler, yaz yemeklerinizi baştan sona basit ve tatmin edici hale getirecek.
Fırınsız Tarifler
Karayip Karides Salatası
4 ana yemek veya 8 meze servisi sunar
Akşam yemeğinize bu hafif ve ferahlatıcı salata ile başlayın veya tüm yemeğiniz olarak tadını çıkarın. Zaten pişmiş karides satın almak, bu yemeği bir araya getirmeyi çok kolaylaştırır. Daha da kolay yemek için bebek konserve karides de kullanabilirsiniz.
İçindekiler:
1/4 su bardağı hazır salata sosu
1/4 su bardağı bal Dijon hardalı
1/4 su bardağı sade yoğurt
1 1/2 pound pişmiş karides, soyulmuş, deveined
1 mango, soyulmuş, doğranmış
1 avokado, soyulmuş, çekirdeksiz, doğranmış
1 büyük paket karışık salata yeşillikleri
Talimatlar:
Büyük bir kapta sos, hardal ve yoğurdu karıştırın. Pansuman için karides, mango ve avokado ekleyin ve kaplamak için atın. Örtün ve en az 1 saat soğutun. Servis yapmaya hazır olduğunuzda, yeşillikleri tabaklara koyun ve üzerine karides karışımı koyun.
Avokado ve Ispanaklı Tahinli Pide Sandviçleri
4 porsiyon yapar
Bu vejetaryen sandviçler, hafif bir salata ile birleştirildiğinde öğle veya akşam yemeği için harikadır. Ek doldurma için en sevdiğiniz sebzelerden herhangi birini kullanın.
Tahin sosu:
1 su bardağı sade yoğurt
2 yemek kaşığı tahin
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı limon suyu
tuz, tatmak
Sandviç malzemeleri:
8 ons ufalanmış beyaz peynir
4 adet olgun erik domates, doğranmış*
1 su bardağı taze ıspanak yaprağı, ısırık büyüklüğünde parçalara ayrılmış
1 su bardağı yonca filizi
1 büyük olgun avokado, yarıya bölünmüş, çekirdeksiz, soyulmuş, dilimlenmiş
1 salatalık, doğranmış
4 büyük kepekli pide ekmeği, dilimlenmiş açık
Talimatlar:
Küçük bir karıştırma kabında tahin sos malzemelerini karıştırın ve bir kenara koyun. Orta boy bir kapta, beyaz peynirleri domates ve ıspanakla atın. Sosu dört pidenin üzerine eşit şekilde yayın ve üstüne domates karışımı, yonca, avokado ve salatalık ekleyin.
*Domates yemeden önce mutlaka okuyun Domateslerinizde salmonella var mı?
çilekli pizza
4 porsiyon yapar
Yazlık, hafif, pişirme gerektirmeyen bir yemeğe tatlı bir son. Bu, çocuk dostu bir muamele olduğu kadar kalabalık bir zevktir.
İçindekiler:
6 ons krem peynir, yumuşatılmış
8 yemek kaşığı çilek reçeli
4 büyük şekerli kurabiye
1 bardak dilimlenmiş çilekler
4 yemek kaşığı pudra şekeri
Talimatlar:
Krem peyniri çilek reçeli ile birleştirin. Karışımı her bir kurabiyenin düz tarafına yayın. Üzerine dilimlenmiş çilekler ve toz şeker serpiştirin. ile servis yapın soğutulmuş bardak limonata.
İlgili Makaleler
Yaz çorbası tarifi: Ballı Kavun Çorbası
Dünyanın dört bir yanından sandviçler
Yaz pişirme: Isıyı mutfaktan uzak tutmak
Pişmemiş Fıstık Ezmesi Fudge
