Bu nefis çikolatalı muamele ile ısıyı yenin.
Berry Garnitür ile Fırınsız Çikolata Matzoh Rulo
10 ila 12 arası
İçindekiler:
4 kare sade matzoh
Matzoh'u nemlendirmek için su
1/4 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı sert kahve
4 ons yarı tatlı çikolata
1 yemek kaşığı brendi, isteğe bağlı
1 su bardağı margarin oda sıcaklığında
3/4 su bardağı kıyılmış ceviz
Sır:
2 ons yarı tatlı çikolata
3 yemek kaşığı su
Garnitür:
1 pint çilek, yıkanmış fakat kabuğu çıkarılmamış
Talimatlar:
1. Büyük bir kapta, matzoh'u kısaca suya batırın. Suyu boşaltın ve matzoh'u parçalayın. Çikolatayı kahve ve şekerle benmari usulü eritin. Kullanıyorsanız, brendi ekleyin. Güzel.
2. Geniş bir karıştırma kabında margarini köpük köpük olana kadar çırpın. İyice çırparak çikolatalı karışımı ekleyin. Matzoh ve fındıkları karıştırın. Çalışma yüzeyinize yaklaşık iki fit uzunluğunda bir parça mumlu kağıt yerleştirin. Yaklaşık 10 inç uzunluğunda ve 2 inç çapında bir kütleyi şekillendirmek için uzun bir kaşık kullanın. Üzerine yağlı kağıt sarıp silindir şekli verin. Uçları altına sıkıştırın, bir tabağa koyun ve sertleşene kadar en az 3 saat soğutun.
3. En az 3 saat soğuduktan sonra glaze malzemelerini birlikte eritin. Ruloyu açın, üzerine kremayı dökün ve tekrar soğutun. Servis yapmak için etrafı böğürtlenlerle çevrili bir tabağa koyun. Tırtıklı bir bıçakla dilimleyin.
