Patates kabukları hakkında sevdiğiniz her şey, lezzetli bir meze üzerine bu baharatlı dönüşte jalapeños'a doldurulur.
Patates derilerini sever misin? Jalapeno popper'larını da seviyor musun? Her ikisine de evet cevabı verdiyseniz, bu kesinlikle sizin için bir tarif.
Taze jalapeno biberleri yarıya bölünür, çekirdekleri çıkarılır ve daha sonra krem peynir, yeşil soğan, domuz pastırması ve çedar peyniri ile dolu kremalı bir patates ile doldurulur. Misafirleri ağırlarken süper lezzetli bir meze için bunları altın rengi kahverengide pişirin.
Bunları keskin ekşi krema, bir tutam acı sos ve bir renk patlaması eklemek için biraz taze kişniş ile doldurmayı seviyorum.
İçten dışa patates kabuğu jalapeno poppers tarifi
Baharatlı jalapeños, favori bir meze üzerinde eğlenceli ve modern bir tat için tipik olarak bir doldurulmuş patates kabuğunda kullanacağınız malzemelerle yüklenir.
24 verim
Hazırlık süresi: 30 dakika | Pişirme süresi: 20 dakika | Aktif olmayan süre: 5 dakika | Toplam süre: 55 dakika
İçindekiler:
- 2 büyük rus patates
- 12 adet taze jalapeno biberi
- 4 ons yumuşatılmış krem peynir
- 1 ons ağır krem şanti
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- Tatmak için biber ve tuz
- 1/2 su bardağı rendelenmiş peynir (çedar, biber krikosu, mozzarella peyniri vb.)
- 1/4 su bardağı ince dilimlenmiş yeşil soğan
- 4 şerit pişmiş domuz pastırması, ufalanmış
- Garnitür için ekşi krema, acı sos ve taze kişniş (isteğe bağlı)
Talimatlar:
- Orta-yüksek ısıda kaynamaya bir tencereye su getirin.
- Patatesleri yıkayıp soyun ve ardından küçük parçalar halinde doğrayın.
- Patatesleri kaynayan suya ekleyin ve ısıyı orta dereceye düşürün. 15 dakika veya patatesler çok hassas olana kadar pişirin.
- Fırını önceden 375 derece F'ye ısıtın ve büyük bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla hizalayın.
- Her jalapeño'yu ikiye bölün, tohumları ve zarları çıkarın ve ardından bir kenara koyun.
- Haşlanmış patatesleri süzün ve geniş bir kaseye alın. Kaseye krem peynir, krema ve sarımsak tozunu ekleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Patates ezici kullanarak, patatesleri pürüzsüz ve kremsi olana kadar ezin.
- Rendelenmiş peynir, yeşil soğan ve ufalanmış pastırmayı patates karışımına katlayın.
- Küçük bir kaşık kullanarak her bir biberin yarısını patates karışımıyla doldurun ve fırın tepsisine tek bir tabaka halinde yerleştirin.
- 20 dakika veya üstleri kahverengileşmeye başlayana kadar üstü açık pişirin.
- Fırından çıkarın ve hafifçe soğumaya bırakın (yaklaşık 5 dakika).
- Servis yapmadan önce ekşi krema, acı sos ve taze kişniş ile doldurun.
Super Bowl ile ilgili tüm makalelerimize bakın
Daha lezzetli meze tarifleri
5 Muhteşem yufka meze
10 Basit hazır meze
Çok lezzetli mezeler
