Futbolla birlikte bagaj kapağı da geliyor - ve elbette, harika bir bagaj kapağı yayılımı olmadan hiçbir futbol oyunu tamamlanmış sayılmaz! İşte en iyi kuyruk yemeklerini sunmak için bazı ipuçları.
İster hamburger ve köpek servisi yapan bir gelenekçi olun, ister gurme yemeyi seviyor olun, bir muhteşem bagaj kapağı deneyimi, mümkün olan en iyi yiyeceğe sahip olduğunuzdan emin olmaktır - hem lezzet hem de Emniyet. Bagaj kapağınızı bu yıl alacaksanız, sahip olunması gereken bu kontrol listesini yazdırdığınızdan ve buna göre paketlediğinizden emin olun.
Oyun öncesi planlama
Dışarı çıkmadan yaklaşık bir hafta önce, ihtiyacınız olan tüm kaplara ve diğer malzemelere sahip olduğunuzdan emin olun. Tam olarak ne almayı planladığınıza karar verin ve her şey için ne kadar alana ihtiyacınız olacağını öğrenin. Ya her şeyi kuru bir şekilde paketleyebilir ya da tüm soğutucularınız, sepetleriniz ve plastik kaplarınız için ekstralara sahip olduğunuzdan emin olabilirsiniz. Her iki durumda da paketleme için bu yönergeleri izleyin.
- Bozulmayan yiyecekleri temiz bir piknikte veya en ağır yiyecekler altta olacak şekilde çamaşır sepetinde taşıyın.
- Etler ve çeşniler gibi çabuk bozulan ürünleri, buz veya soğuk paketlerle soğutulmuş temiz, yalıtılmış bir soğutucuya koyun.
- Zaten soğuk veya donmuş yiyecekleri paketleyin. Buzla doldurulmuş bir soğutucu, oda sıcaklığında paketlenmiş yiyecekleri yeterince soğutamaz.
- Bozulabilir yiyecekleri buz veya soğuk paketler arasında paketleyin; daha uzun süre soğuk kalacaklar.
- Pişmemiş et, kümes hayvanları veya balıkları, suyunun sızmayacağından emin olarak iyi kapatılmış kaplarda dikkatlice paketleyin. Bunları soğuk, yalıtımlı bir soğutucuda saklayın.
- Bagaj kapağını takmayı sevdiğiniz yerde elektrik prizleri varsa ve bagaj kapağı veya sık sık kamp yapıyorsanız, portatif bir buzdolabı / dondurucu düşünün (maliyeti 600 ila 800 dolar arasındadır).
Başucu Kitabı
Oraya vardığınızda, yemeğinizin mümkün olan en iyi şekilde sunulduğundan emin olmak isteyeceksiniz. Tek ihtiyacınız olan biraz ön planlama ve hatırlamanız gereken bir bagaj kapağı menünüz olacak.
- Doyurucu salataları önceden yapmak yerine yerinde karıştırın. Doğranmış sebzeleri tek başına salata kaselerine koyun. Yerinize konserve et, deniz ürünleri veya tavuk ekleyin ve servis yapmadan hemen önce giyin. Hatırlatma: Konserve açacağını paketleyin.
- Kolaylık için paketleyin. Servise hazır konserve yiyecekleri koyun: üç fasulye salatası, salsa, biber, lahana turşusu (sosisli sandviçlerin üzerine koymak için) ve Alman patates salatası. Hatırlatma: Çoğu mekanda cam kaplar yasaktır. Kutular uygun ve güvenli bir alternatif sunar.
- Birkaç çeşit konserve meyve suyu toplayın ve kendi meyve suyu barınızı kurun. Mekanınızda izin veriliyorsa, büyükler için karıştırıcı olarak likör ve diğer alkolleri de paketleyebilirsiniz.
- Kolay bozulan yiyecekleri servis yaptıktan hemen sonra soğutucuya koyun.
- Soğutucunuzu sıcak bagajda veya güneşte değil, serin bir yerde saklayın. Gölgeye, bir ağacın altına veya bir masanın altına yerleştirmeye çalışın.
Gol!
Güvenlik hakkında unutma. Menünüz ne kadar harika olursa olsun, tüm bagaj kapıcılarınızın hastalanmasının hiçbir faydası yoktur. Bu ipuçlarını aklınızda bulundurun.
- Konserve meyve ve sebzeler, taze ve dondurulmuş muadilleri kadar besleyici olabilir (ve kesinlikle cips ve daldırmadan daha sağlıklıdırlar).
- Konserve yiyecekler önceden pişirildiklerinden, servis edilmeden önce yalnızca ısıtılmaları gerekir. Mekanınızda priz varsa ısıtıcı veya portatif brülör getirmeyi unutmayın.
- Çorbalar ve güveçler, en üst düzeyde tazelik sağlamak için hazırlanır hazırlanmaz konserve edilir.
- Konserve, vitamin ve besin seviyelerini korurken gıdaları korumanın en güvenli yollarından biridir. Evde taze veya donmuş yiyecekler yerine konserve yiyecekler kullanmaktan hoşlanmayabilirsiniz, ancak bu muhtemelen bagajdayken en güvenli seçenektir.
- Yıl boyunca mevcut olan konserve yiyecekler, uygun bir yemek çözümü için favori tariflere kolayca eklenebilir.
Bu makale tarafından sağlanan bilgilere dayanmaktadır yemek zamanı.org. Roberta Larson Duyff, RD tarafından hazırlanan The American Dietetic Association's Complete Food & Nutrition Guide'dan uyarlanmıştır.
Bagaj kapağı hakkında daha fazla bilgi
Gurme kuyruklu tarifler
Mükemmel burgeri, bagaj kapağı stilinde ızgara yapın
Bir bükülme ile geleneksel tailgating tarifleri
