Sığır limon otu sürgüleri – SheKnows

İster glütensiz, ister düşük karbonhidratlı olun veya sadece çöreği atlamak istiyorsanız, bu sığır limon otu sürgüleri tek başına mükemmeldir.

İlgili hikaye. Elmalı Ravent Turtası Klasik Bir Tarifte Modern Bir Bükümdür

topuz gerekmez

İster glütensiz, ister düşük karbonhidratlı olun veya sadece çöreği atlamak istiyorsanız, bu sığır limon otu sürgüleri tek başına mükemmeldir.

Limon otu, zerdeçal ve acı biber gibi cesur malzemeler bu sürgüleri tonlarca lezzetle doldurur. Bu sığır köftelerini daha da fazla tekme için ev yapımı biber sosuyla doldurun.

Sığır limon otu kaydırıcı tarifi

Dan uyarlandı Burma: Lezzet Nehirleri

Yaklaşık 16 kaydırıcı verir

İçindekiler:

• 1 kilo dana kıyma
• 1/4 çay kaşığı zerdeçal
• 1/2 çay kaşığı acı biber
• 1/2 su bardağı ince dilimlenmiş arpacık
• 2 yemek kaşığı kıyılmış limon otu (odunsu uçlar ve sert dış yapraklar çıkarılmış)
• 4 diş sarımsak, kabaca doğranmış
• 2 yemek kaşığı kıyılmış taze zencefil
• 1/4 su bardağı pişmiş pirinç
• 1 çay kaşığı tuz
• kızartmalık yağ
• Ev yapımı biber sosu

Talimatlar:

1. Kıymayı geniş bir kaseye alın ve üzerine zerdeçal ve acı biber serpin.
2. Bir mutfak robotunda arpacık soğanı, limon otu, sarımsak ve zencefili birleştirin. Bir macun haline gelene kadar işleyin. Pirinç ve tuzu ekleyin. Birkaç kez nabız atın. Karışımı kıymaya ekleyin ve baharatları ve limon otu ezmesini birleştirmek için iyice karıştırın.
3. Karışımı golf topları büyüklüğünde toplar haline getirmek için ellerinizi kullanın ve ardından kalın bir köfte oluşturmak için her birini hafifçe düzleştirin.
4. Büyük bir tavada, yağı orta-yüksek ateşte ısıtın. Sığır köftelerini ekleyin ve her iki tarafta yaklaşık 2-3 dakika pişirin. (Kaydırıcılar altın bir kabuk oluşana kadar veya istediğiniz pişme seviyesine ulaşana kadar pişirin.)
5. Ev yapımı chili sos ile servis yapın.

Daha Günlük Lezzet

Limonlu karides şişleri
Marul kaplarında Vietnam usulü domuz köftesi
Birmanya karides ve salatalık salatası